以下是:紫薯粉優(yōu)惠力度大的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
	
  
 
紫薯粉優(yōu)惠力度大,樂(lè)農(nóng)食品有限公司(公明分公司)為您提供紫薯粉優(yōu)惠力度大產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:13287502588、13287502588,QQ:13287502588,發(fā)貨地:冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。    廣東省,深圳市,光明區(qū),公明街道  民國(guó)十八年（1929年），在合水口與上村交界處建公平圩。民國(guó)二十年（1931年），更名為公明圩。2018年5月，公明辦事處改稱公明街道，屬光明區(qū)管轄。截至2021年10月，公明街道下轄5個(gè)社區(qū)，街道辦事處駐公明社區(qū)公明金輝路6號(hào)。公明街道內(nèi)擁有西田允彩陳公祠、耕隱麥公祠、凡伯公家塾、將圍麥?zhǔn)霞役拥葟V府建筑。


  
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深圳公明紫薯丁
樂(lè)農(nóng)食品有限公司

深圳公明紫薯丁的詳細(xì)介紹
品牌企業(yè)多年經(jīng)驗(yàn)


小貼士：一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑，搟面杖搟的沒(méi)有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。
1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功，解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兌堿法）和溫水。面粉酵母水的配比為100：1：50。具體的溫水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌勻和成面團(tuán)，中間分兩三次揉，每間隔十來(lái)分鐘揉15分鐘，使其達(dá)到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。
2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒(méi)有發(fā)酵好，饅頭自然就會(huì)回縮起皺，這種情況一般也會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位，一般溫度控制在40度以內(nèi)，濕度為75（有經(jīng)驗(yàn)的手摸下就知道，也可以買(mǎi)個(gè)溫濕度計(jì)可以具體量），一般要達(dá)到要求達(dá)到原面團(tuán)的2倍大，但也不能發(fā)過(guò)了，發(fā)過(guò)了就成“老肥”了。
3、是面團(tuán)沒(méi)有揉到位。在以面食為主的西北地區(qū)就有“打出來(lái)的婆姨，揉出來(lái)的面”一說(shuō)，可見(jiàn)揉面的重要性。我的經(jīng)驗(yàn)是手工揉面不低于500下，合格標(biāo)準(zhǔn)是要揉到面團(tuán)內(nèi)部沒(méi)氣泡，外表光滑有點(diǎn)粘手就是濕濕有手的感覺(jué)，切面不見(jiàn)氣泡空洞。這是個(gè)力氣活，是饅頭能否成功為關(guān)鍵的一步。

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