以下是:紫薯粉廠家新報價的產品參數
產品參數 產品價格 電聯 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯 產地 山東 品牌 樂農 價格 電議 是否可定制 是 紫薯粉廠家新報價,樂農食品有限公司為您提供紫薯粉廠家新報價的資訊,聯系人:徐經理,電話:13287502588、13287502588,QQ:13287502588,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村發(fā)貨到江蘇省 鹽城市 亭湖區(qū)、鹽都區(qū)、響水縣、濱??h、阜寧縣、射陽縣、建湖縣、東臺市、大豐區(qū)。 江蘇省,鹽城市,亭湖區(qū) 截至2020年,亭湖區(qū)轄先鋒街道、毓龍街道、文峰街道、大洋街道、五星街道、新洋街道、東亭湖街道、寶瓶湖街道、黃海街道、新河街道、新城街道、伍佑街道和南洋鎮(zhèn)、新興鎮(zhèn)、便倉鎮(zhèn)、鹽東鎮(zhèn)、黃尖鎮(zhèn)、步鳳鎮(zhèn);其中新城街道,步鳳鎮(zhèn)由鹽城市經濟技術開發(fā)區(qū)管委會管理,黃海街道,新河街道、伍佑街道由鹽南高新區(qū)管委會管理。
紫薯粉廠家新報價的詳細視頻已經上傳,通過視頻,您可以更深入地了解產品的功能和特點。
以下是:紫薯粉廠家新報價的圖文介紹
如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂??诟芯d軟滋潤,富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質期較同類面粉產品長。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質下降,食味與新鮮產品比較,差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質下降,而紫薯粉產品仍比較酥松。
工藝流程
將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝
①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。
②去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。
⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般45度左右,干燥時間可根據薯片薯絲的大小確定,使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,根據訂單需要,使紫薯粉的細度在80-150目左右。
鹽城亭湖樂農食品有限公司地處冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村,本公司是集生產加工經營于一體的大型企業(yè),本公司常年銷售 紫薯丁。公司成立以來深受諸多單位的支持與信賴,現已評為“信譽單位”、“重合同單位”。公司與各大廠商長期合作,進貨渠道穩(wěn)定、資金雄厚,贏得新老客戶的信賴,“經營方式靈活,為客戶服務,為單位解難。”質量優(yōu),價格合理,我單位憑借良好的信譽,完善的服務、充足的貨源在國內同行業(yè)中有口皆碑!
經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟紫薯粉的香味,用水一沖即可檢驗。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料,熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可以做紫薯粉餅、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。 有些紫薯粉顆粒全粉生產線,由于回填拌粉設備存在設計缺陷,物料流速過快,無法在拌粉機內完成紫薯粉的連續(xù)攪拌制粒要求,不得不增加使用擠出機來實現制泥。這樣紫薯粉就受到較多剪切力,造成過多游離淀粉析出,結果拌粉制粒機的實際作用變成了物料輸送機,顆粒全粉生產實際變成了雪花全粉生產。我們已經把這種陳舊的設備淘汰,保證生產出來的紫薯粉精細,
有些紫薯顆粒全粉生產線,由于回填拌粉設備存在設計缺陷,物料流速過快,無法在拌粉機內完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求,不得不增加使用擠出機來實現制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力,造成過多游離淀粉析出,結果拌粉制粒機的實際作用變成了物料輸送機,顆粒全粉生產實際變成了雪花全粉生產。我們已經把這種陳舊的設備淘汰,保證生產出來的紫薯粉精細,符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業(yè)的生產周期。
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