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白桃是一個特色水果,果個特大,平均單果重300克左右,縱徑7.5厘米~7.6厘米,橫徑8.1厘米~9.0厘米,約800克左右。
白桃果實圓形,果頂平四,四洼窄小,略現(xiàn)頂尖,周圍有4~5條縱線,使果頂顯出4~5個較平的突起。果梗極短,梗洼深、較窄;果面底色黃綠,陽面有紅色或粉紅色暈,淡黃、淡紅、紅、紫紅色相間,美觀艷麗;果肉白色,肥厚,脆甜,多汁,有香味,硬溶質(zhì),質(zhì)極硬,充分成熟時,陽面果肉間有水紅色,陰面淡黃色。果實極耐貯藏,采后在室內(nèi)可自然存放15~20天,長期貯后果肉變軟,汁更多,香甜宜人,風味更美,果肉稀軟時仍然離核,缺點是梗洼與梗洼周圍有時有灰色銹。
一般在4月10日前后芽萌動,4月21~22日花芽露紅,4月25日前后始花,4月29日~5月3日盛花,5月5~10日末花,花期與金冠蘋果相近,山地花期比平地早7天左右。5月初展葉,5月中旬新梢開始生長。8月15日果實開始成熟,8月25日充分成熟,果實發(fā)育期105天左右。宜于8月20日至9月初采收。果實在樹上留到9月底10月初采收,果面覆紫紅色條紋,風味極佳。
白桃為特大型果,必須有足夠的營養(yǎng)做保證。早秋施足有機肥,花前花后和果實膨大期追肥、施全肥,特別要增施鉀肥。灌水,主要是花前水,采前10天長果水和封凍水。
中華壽桃在山東萊西種植面積頗大,至今仍在擴繁種植,1987年在山東省各地有較大面積推廣并定名。屬北方桃品種群。
1.個頭大。果實可達1000g以上,多數(shù)均在500-700g之間。
2.品質(zhì)好。色澤美,成熟后的大桃顏色鮮紅,格外漂亮誘人。成熟后外形美觀,果肉軟硬適度、汁多如蜜。食后清香爽口,風味獨特。經(jīng)化驗分析,含糖量可達18%-20%,并含有許多人體所必需的維生素及氨基酸等。
3.成熟晚。該桃屬極晚熟品種,在桃果市場淡季之際,于10月初陸續(xù)到11月收獲,具有極大的市場潛力。
4.極豐產(chǎn)。栽植后第2年,每株結果10kg左右;不僅結果早,而且產(chǎn)量也相當高和穩(wěn)。3年后進入高產(chǎn)期,每株產(chǎn)量30-50kg以上。
5.適應性強,除澇洼、鹽堿地外,絕大部分地方的土質(zhì),不論山丘、平原、黑土、黃壤等都可栽培。
6.貯藏期長。此果可自然存放1個月,若不碰不壓沒傷痕,又有冷藏設備,可儲藏到春節(jié),果面仍鮮紅艷麗,不變質(zhì)。
另外,該品種早果豐產(chǎn)性強,一般栽后第2年株產(chǎn)可達8.5kg。中華壽桃抗寒性強。花芽凍死率低;抗旱,不耐澇,耐瘠薄,在山灘地上種植,只要注意土壤改良,排水暢通,仍可獲得豐產(chǎn)。
大部分人挑選桃苗都會很注意,桃苗的根系,愈合度,品種、株高、莖粗,新鮮度等。但是要培育出高成活率與高產(chǎn)量的桃樹,以下這些小點同樣也是不可忽視的。桃苗的腋芽。腋芽即是側芽,桃樹苗的腋芽不存在花芽直說,單是葉芽。葉芽將來是要發(fā)育成枝干的,因此要想桃樹枝繁葉茂必須保證挑選的植株上葉芽的數(shù)量保持在6-8個。過多將消耗營養(yǎng)物質(zhì),降低樹苗的存活率。桃苗的株型。一個筆直的,少分叉,均勻標志的桃苗株型,相比那些歪七扭八株型的桃苗更容易存活。這是因為莖干的內(nèi)部是物質(zhì)運輸?shù)墓艿馈R粋€直的通道比彎的通道不易被阻塞,運送速度快,效率高,更容易運送營養(yǎng)物質(zhì)排除代謝廢物。挑選桃苗入眼看株高和莖粗。必須滿足株高達到1m左右,主干部分的莖直徑不得小于10cm??粗仓甑男迈r程度。
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