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適時(shí)早栽:紫薯苗一般一年種植一茬,溫度在15度以上的情況下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬到5月份扦插為好,薯苗以橫斜插為好,深度栽入三個(gè)節(jié)為宜,節(jié)間結(jié)薯就多。遲也可以在7月底以前插種,但影響紫薯的產(chǎn)量。 合理密植:根據(jù)不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度,間距一般為18-22厘米,土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗4000株左右,土壤偏瘦的田塊在4500株左右。加強(qiáng)田間管理、及時(shí)中耕除草:作壟后趁土濕潤,打一次除草劑,防止雜草生長,中耕2-3次,結(jié)合中耕培土扶壟,紫薯怕漬水,一定要及時(shí)排除。干旱嚴(yán)重時(shí),有條件的要及時(shí)搞旱。 及時(shí)提滕:紫薯翻滕打亂了養(yǎng)分輸送,一般要減產(chǎn)30%,只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時(shí)不要打亂方向,仍放回原處。由于紫薯滕蔓生長力旺盛,節(jié)間不定根較多,提滕是提高紫薯產(chǎn)量的關(guān)健。
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蓋膜早育,培育壯苗選種育紫薯苗是紫薯栽培的重要階段,紫薯育苗可采取“兩段育苗法”。階段于3月中下旬左右,在棚內(nèi)做1.2米寬,20-30厘米高的苗地,在苗地上挖深15-20厘米,底鋪一層郵寄費(fèi),土雜肥與牛欄糞草都可以,并潑澆人畜糞尿后覆土。一般薯苗以橫斜插為好,要注意分清頭尾,不能倒排。第二階段在4月上中旬左右,當(dāng)苗高5-7厘米時(shí),分苗移栽,株行距35厘米×70厘米,并覆蓋小拱棚,繼續(xù)保溫育苗。育苗期間,注意通風(fēng)防燒苗,追肥促生長。育苗的過程中,要適時(shí)剪裁。到芽苗長到20厘米以上時(shí),開始剪裁,秧苗根部要用新高脂膜800倍液處理,能夠有效防止苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲害,保護(hù)根尖根鞘,縮短緩苗期,快速適應(yīng)新環(huán)境。
另外,相比普通地瓜,紫薯行情變化不大。紫薯一般是陰歷9月份收獲,但是紫薯苗儲存比較麻煩,就是儲存也只能過冬。為了讓這些喜愛紫薯的人們喜歡上紫薯,我們樂農(nóng)施行紫薯深加工,把紫薯加工成紫薯粉,但不是所有紫薯都能加工成紫薯的,加工成紫薯的也就那幾種,我們樂農(nóng)紫薯種植合作社因?yàn)樽约河屑庸S也知道紫薯加工行業(yè)行情比較好所以我們今年種植了大量的加工薯,這些紫薯不僅供應(yīng)我們的紫薯加工廠,我們還對外出售。 紫薯吃多容易漲氣,含有氧化酶,容易產(chǎn)氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。紫薯糖含量高,吃多了可胃酸大量分泌,使人感到燒心。濕阻脾胃、氣滯食應(yīng)慎食。忌單吃紫薯,應(yīng)該搭配蛋白的食物一吃,營養(yǎng)更。忌生吃。紫薯要熟透再吃,因?yàn)榈矸哿2唤?jīng)高溫破壞難以消化每天吃一到兩個(gè)。點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(大連市長??h分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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