以下是:金華市婺城區(qū)實(shí)力雄厚的紫薯粉加工廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 實(shí)力雄厚的紫薯粉加工供應(yīng)范圍覆蓋浙江省、金華市、婺城區(qū)、金東區(qū)、武義縣、浦江縣、磐安縣、蘭溪市、義烏市、東陽(yáng)市、永康市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有永康南瓜粉現(xiàn)貨充裕、金東南瓜粉商家直供、浦江南瓜粉詳細(xì)參數(shù)等,滿足不同場(chǎng)景需求。實(shí)力雄厚的紫薯粉加工廠家,樂(lè)農(nóng)食品(金華市婺城區(qū)分公司)為您提供實(shí)力雄厚的紫薯粉加工廠家的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 浙江省,金華市,婺城區(qū) 婺城歷為金華郡治、州治、路治、府治和專(zhuān)署駐地,東漢初平三年(192年)設(shè)長(zhǎng)山縣,后為東陽(yáng)郡,陳天嘉三年(565年)后改東陽(yáng)郡為金華郡,始有金華之名。1985年,金華撤地建市時(shí)設(shè)婺城區(qū),2001年,金華市區(qū)行政區(qū)劃調(diào)整建立新婺城區(qū)。
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我公司主要產(chǎn)品有【南瓜粉】。金華婺城樂(lè)農(nóng)食品有限公司憑借豐富的技術(shù)實(shí)力、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)良的銷(xiāo)售服務(wù)、嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系和科學(xué)的整體營(yíng)銷(xiāo)手段 與您攜手并進(jìn),共同發(fā)展。公司以實(shí)在做人,誠(chéng)信做 事為原則,以好的質(zhì)量、低的價(jià)格、完善的售后服務(wù)、來(lái)答謝新老客戶,我們真誠(chéng)希望與您建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,互惠互利、合作共贏。
紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒(méi)有破壞植物細(xì)胞,基本上保持了細(xì)胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來(lái)的,制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從20世紀(jì)50年代起,歐美各國(guó)已致力類(lèi)薯全粉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富。用80℃的熱開(kāi)水沖調(diào)時(shí),體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
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