【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋
理塘南瓜粉市場行情、
德格南瓜粉常年供應(yīng)等。
紫薯粉廠家服務(wù)熱線,
樂農(nóng)食品(甘孜市新龍縣分公司)為您提供
紫薯粉廠家服務(wù)熱線的資訊,聯(lián)系人:
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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 四川省,甘孜藏族自治州,新龍縣 新龍縣隸屬四川省甘孜藏族自治州，位于四川甘孜州中部，青藏高原東南邊緣，屬川西山原和橫斷山脈地接觸帶。2020年，轄4個鎮(zhèn)、12個鄉(xiāng)。新龍縣東與爐霍縣、道孚縣相連，南與雅江縣、理塘縣接壤，西與白玉縣毗鄰，北與甘孜縣分界，西北與德格縣相接，地跨北緯30°23′～31°32′、東經(jīng)99°37′～100°54′。全縣幅員面積9241.06平方公里。
視頻不僅展示了紫薯粉廠家服務(wù)熱線產(chǎn)品的外觀和功能，更通過用戶的使用案例和反饋，展現(xiàn)了產(chǎn)品的實用性和可靠性，增強了觀眾對產(chǎn)品的信任感。
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以匠心理念做好每一個甘孜新龍南瓜粉
甘孜新龍南瓜粉的詳細(xì)介紹
放心之選簡單易用
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
