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原生于北半球溫帶地區(qū)，大部分種類栗樹都是20-40米高的落葉喬木，只有少數是灌木。各種栗樹的的果實都可以食用；單葉，橢圓或長橢圓狀，10-30厘米長，4-10厘米寬，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生于總苞內。堅果包藏在密生尖刺地總苞內，總苞直徑為5-11厘米，一個總苞內有1-7個堅果。花期5~6月；果熟期9~10月。

板栗花有桂花之香，板栗的花原生于北半球溫帶地區(qū)，大部分種類栗樹都是20-40米高的落葉喬木，只有少數是灌木。各種栗樹的的果實都可以食用；單葉，橢圓或長橢圓狀，10-30厘米長，4-10厘米寬，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生于總苞內。堅果包藏在密生尖刺地總苞內，總苞直徑為5-11厘米，一個總苞內有1-7個堅果。花期5~6月；果熟期9~10月。

板栗花有桂花之香，板栗的花還有驅蚊作用。還有驅蚊作用。



	板栗，有“干果”的美稱，又名栗子、大栗、栗果，氣味芳香，是一種健胃補腎的上等果品。板栗堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃，味道甘甜可口。


	板栗可用于食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間。板栗多產于山坡地，國外稱之為“食品”，屬于健胃補腎、的上等果品。


	板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養(yǎng)素，素有“干果”的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。



濰坊諸城潤鑫苗木種植銷售中心主營 工程綠化苗木。公司經營多年來，“以誠信求生存，以質量謀發(fā)展”為宗旨，我公司不斷引進高素質人才，打造自己的營銷隊伍，爭取在業(yè)內創(chuàng)造豐碑。長期現貨供應,廠家直銷,工藝精湛,產品質量保障，憑著誠信為本，科學生產，嚴格管理，完善服務的企業(yè)宗旨，依靠的企業(yè)員工精心打造國際品牌和產品，我們竭誠與國內外新老客戶緊密合作共創(chuàng)企業(yè)輝煌的明天。




	栗實有三怕：一是怕熱，二是怕干，三是怕凍。貯藏主要有下列方法：


	一、沙藏法：在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖寬1米、深60厘米、長不限的溝，整平后，溝底鋪一層濕沙(含水量30—35%)，放一層板栗，依次層積，每層沙和板栗厚約5—6厘米。上一層沙距坑面10厘米為止。坑內可插秫秸把通風，后封土成屋脊形，防雨水下滲。


	栗實有三怕：一是怕熱，二是怕干，三是怕凍。貯藏主要有下列方法：


	一、沙藏法：在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖寬1米、深60厘米、長不限的溝，整平后，溝底鋪一層濕沙(含水量30—35%)，放一層板栗，依次層積，每層沙和板栗厚約5—6厘米。上一層沙距坑面10厘米為止?？觾瓤刹屣瞻淹L，后封土成屋脊形，防雨水下滲。


	 



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