以下是:批發(fā)南瓜粉的批發(fā)商的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 是否進口 否 保質期 540(天) 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術 熱風烘干 水分含量≤ 8(%) 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產(chǎn)許可證編號 SC11237152500488 范圍 供應范圍覆蓋甘肅省 蘭州市 七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)、永登縣、皋蘭縣、榆中縣等區(qū)域。 在蘭州市皋蘭縣采買批發(fā)南瓜粉的批發(fā)商到樂農(nóng)食品(皋蘭縣分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務。品質保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。 甘肅省,蘭州市,皋蘭縣 皋蘭縣隸屬于蘭州市,地處甘肅中部,位于黃河上游,東鄰白銀市白銀區(qū)和蘭州市榆中縣,南接蘭州市城關區(qū)和安寧區(qū),西連永登縣和西固區(qū),北與白銀市景泰縣接壤。
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以下是:批發(fā)南瓜粉的批發(fā)商的圖文介紹
南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護色、脫水、粉碎、過篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質橙黃色、水分含量低的南瓜,9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥,可以有效保留膳食纖維、果膠等成分,產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,但是水溶性差、口感粗糙,一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營養(yǎng)成分,又改善了口感,速溶無雜質,直接服用的作用較為顯著,也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點、藥品和,在國內外均有良好市場。隨著食品科學技術的發(fā)展,南瓜粉的生產(chǎn)方法逐步改善,從初采用的機械粉碎,發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。
2.1碳水化合物(克)79.6膳食纖維(克)11.5膽固醇(毫克)0灰份(克)5維生素A(毫克)10胡蘿卜素(毫克)60視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.04核黃素(毫克)0.7尼克酸(毫克)12.5維生素C(毫克)7維生素E(T)(毫克)26.61a-E0(β-γ)-E0δ-E0鈣(毫克)171磷(毫克)307鉀(毫克)411鈉(毫克)83.6鎂(毫克)18鐵(毫克)27.8鋅(毫克)1.4硒(微克)2.3銅(毫克)0錳(毫克)0.69碘(毫克)一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭,面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個比例做出來的南瓜饅頭不會生硬或者塌陷,饅頭顏色金黃,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。
新的粉碎技術可以保持南瓜粉的各種營養(yǎng)成分,顯著減小南瓜粉的粒徑,增大表面積,提高化學活性,增加酶解速度,從而賦予南瓜粉更多新的特性。南瓜果肉因其不同特性可以加工生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,肉質緊密的果肉可以加工為南瓜脯和南瓜蜜餞,肉質疏松的果肉可以加工成南瓜醬、南瓜糕及南瓜果凍等。南瓜脯的工藝流程一般包括選料、去皮、切片、護色硬化、預煮、真空滲透、烘烤、脫水及成品等步驟,低糖南瓜果脯具有良好的風味,總糖含量低,常溫下密封保存品質基本保持不變。南瓜醬制作一般選取完全成熟、含糖量高、纖維素少、色澤金黃的南瓜品種,所采用生產(chǎn)流程一般是選料、切塊、蒸煮、打漿、配料、濃縮、灌裝、密封、滅菌以及成品。南瓜糕的生產(chǎn)流程一般包括選料、蒸煮、打漿、調配、裝模、烘烤以及成品等過程。
從建廠至今,蘭州皋蘭樂農(nóng)食品有限公司作為一家專業(yè)的 南瓜粉生產(chǎn)廠家,在蘭州皋蘭這塊沃土上,憑借著全套的機械加工設備和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,幾度克服 南瓜粉生產(chǎn)中的技術壁壘,完成 南瓜粉產(chǎn)品生產(chǎn)的突破,因此也培養(yǎng)了一批技術成熟的技術工作人員,也形成了一套完整、科學的質量管理體系,并以誠信、實力和產(chǎn)品質量獲得業(yè)界的認可。
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