以下是:泉州市鯉城區(qū)#紫薯粉#-價格優(yōu)惠的產品參數 
	
 
產品參數
產品價格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運費說明
電議
品牌
紫老大
產地
山東
處理技術
熱風烘干
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
#紫薯粉#-價格優(yōu)惠供應范圍覆蓋福建省、泉州市、鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、泉港區(qū)、惠安縣、安溪縣、永春縣、德化縣、金門縣、石獅市、晉江市、南安市等區(qū)域。
	
  
 
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紫薯的營養(yǎng)均衡豐富，是極好的食品加工原輔料。消費者更加關注食品的、，用紫薯粉生產的產品，不但能帶給消費者強烈的感官沖擊，而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯粉制成的食品，與國內市場上同類產品的空缺形成的反差，也預示著此類產品極大的發(fā)展空間。并且紫薯粉的運輸、儲藏都很簡單，而且方便進一步加工成其他食品，在非紫薯產季時，仍然可以生產出各色的紫薯食品。紫薯粉的做法是非常簡單的，它可以用來制作多種小吃。下面給大家簡單介紹幾種：如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同。



紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單，而且方便進一步加工成其他食品，在非紫薯產季時，仍然可以生產出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供產品鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感；2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味；3、用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制，大幅延長了紫薯食品生產企業(yè)的生產周期。


發(fā)酵到2倍大的面團，用手指按壓后不回縮即可.在揉面墊上撒上干面粉，將面團揉搓，排空氣體將兩個面團分別搓成長條，分割成大小均勻的劑子，紫色劑子稍小點，白色劑子搟成薄圓形，紫色劑子揉圓 取一塊白色面皮，把紫色面團放在白面團里，像包包子的手法一樣給包起來，收口朝下，整理成漂亮的圓形在面團上切十字花刀，放入蒸鍋靜置20分鐘，進行第二次發(fā)酵，二次發(fā)酵后的面團體積明顯變大，這時可以蒸了蒸鍋內加入適量的水，蓋嚴鍋蓋，大火，蒸約18分鐘后關火，等約5分鐘后再打開鍋蓋，取出即可一盤漂亮的紫薯粉紅薯饅頭就好了！紫薯粉的用途非常廣泛，紫薯粉可以用做食品添加劑，紫薯粉也可以做食品輔料



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