以下是:紫薯粉-品牌廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運費說明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
	
  
 
紫薯粉-品牌廠家,樂農(nóng)食品(如東縣分公司)為您提供紫薯粉-品牌廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,請聯(lián)系樂農(nóng)食品(如東縣分公司),發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。  江蘇省,南通市,如東縣  如東縣，江蘇省南通市下轄縣，位于江蘇省東南部、長江三角洲北翼?？h境南與通州區(qū)為鄰，西與如皋市接壤，西北與海安市毗連，東面和北面瀕臨黃海。陸域面積2122平方千米，海域面積4965平方千米。截至2022年10月，如東縣轄3個街道、12個鎮(zhèn)，另設(shè)有6個功能區(qū)。截至2022年末，如東縣常住人口87.67萬人。




  
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以下是:紫薯粉-品牌廠家的圖文介紹 
南通如東南瓜粉生產(chǎn)制作經(jīng)驗品質(zhì)好放心選擇



南通如東南瓜粉的詳細介紹
種類豐富質(zhì)保一年

南通如東樂農(nóng)食品有限公司引進先進的 南瓜粉技術(shù)，性能更穩(wěn)定，用擁有領(lǐng)先的制造和檢測設(shè)備， 南瓜粉生產(chǎn)效率更高。
樂農(nóng)食品有限公司
產(chǎn)品實拍圖片
從事南通如東南瓜粉行業(yè)多年品質(zhì)值得信賴


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應注意顏色偏藍的影響。



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