直冷式 機蒸發(fā)器中存在較多的空氣或冷凍油，傳熱效果下降。一旦蒸發(fā)器換熱管內表面附著有冷凍油，其傳熱系數(shù)就會降低。同樣，如果換熱管內有較多的空氣，蒸發(fā)器的傳熱面積會減小，其傳熱效率也會顯著降低，凍結效果也會相應減慢。因此，在日常運行維護中，應注意及時蒸發(fā)器熱管內表面的油污，以提高蒸發(fā)器的傳熱效率。
在對 機使用工況方面，多數(shù) 機企業(yè)采用的是經濟實惠的標準。據(jù)業(yè)內人士介紹目前國內對于使用 機溫度的劃分沒有一定的標準，各 機企業(yè)根據(jù)生產的產品來選用 機，一般的商用，工業(yè) 機能夠達到制冰溫度：-18至-25度范圍內， 機的工況就不一定重要，盡管中低溫（低溫）就更加能達到的標準高于高溫能達到的，但是從成本，效用的角度講，一般選用中高溫系列。