以下是:牡丹江市東寧市中西面點(diǎn)培訓(xùn)全程實(shí)操的產(chǎn)品參數(shù)
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中西面點(diǎn)培訓(xùn)全程實(shí)操,
虎振技工學(xué)校(牡丹江市東寧市分公司)為您提供
中西面點(diǎn)培訓(xùn)全程實(shí)操的資訊,聯(lián)系人:
趙老師,電話:
【15931786013】、【15931786013】。 黑龍江省,牡丹江市,東寧市 東寧市始建于清朝道光年間,當(dāng)時(shí)稱(chēng)為“東寧?!?。2015年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)撤銷(xiāo)東寧縣,設(shè)立縣級(jí)東寧市,以原東寧縣的行政區(qū)域?yàn)闁|寧市的行政區(qū)域。東寧市由黑龍江省直轄,牡丹江市代管。東寧地處東北地區(qū),位于黑龍江省和吉林省之間,因此得名“東寧”。東寧市的交通比較便利,境內(nèi)有多條公路和鐵路貫穿而過(guò)。東寧市曾被評(píng)為全國(guó)文明城市、全國(guó)衛(wèi)生城市、全國(guó)安居示范城市等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。市內(nèi)還有許多的景點(diǎn),如東寧湖、白山村、三棵樹(shù)等。
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以下是:牡丹江東寧中西面點(diǎn)培訓(xùn)全程實(shí)操的圖文介紹
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)圖


式面點(diǎn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容
豆沙包、家常餅、春餅、三角烤餅、三 卷、芝罘小餅、盤(pán)酥餅、果味金銀花卷、酥皮豆沙火食、花卷、奶黃包、黃米包、椰蓉餅、奶酪香芋包、雙色發(fā)糕、松脆牛油餅、火腿卷、*饅頭、奶油編花小面包、油炸糕、開(kāi)花饅頭、日式小饅頭、孜然夾蛋餅、佛手酥、菊花酥餅、豆沙酥卷、鴨尾酥、蜜排叉、白皮酥、海棠酥、糯米餅、椰絲糯米糍、盤(pán)絲餅、八寶飯、芝麻球、湯圓、夾餡涼糕、雙色糍粑、土豆餅、香炸紅薯?xiàng)l、五彩糯米糕、什錦炒飯、月餅、南瓜餅、煎紅薯餅、老婆餅、油條、糯米豆沙卷、糯米花卷、竹葉西米球、海南煎粽、吉利餅、燜子、炸軟脯、菊花頂包、蘿卜絲餅、一品蒸餃、魚(yú)香片片、月牙蒸餃、三鮮鍋貼、餡餅、哈餅、香酥肉餅、蔥花油脂餅、紅粉銀絲餅、豬肉海蠣子水餃、黃瓜水餃、燒肉飯團(tuán)、薄皮鮮蝦餃、蝦鳳凰燒麥、鮮肉酥餅、水煎包、帶餡蔥花餅、豬肉酸菜包、肉丁饅頭、芝麻香蔥餅、酸辣湯餃、雞湯餛飩、火腿茭瓜餅、芋泥肉餅、鲅魚(yú)水餃、排骨包、金山餃、咖喱餃子、玉米火腿餅、咖喱牛肉飯、排骨米飯、三色雞粥、綠豆銀耳京糕粥、茉莉玫瑰冰糖粥、鮮乳粥、珠玉二寶粥、雙米南瓜粥、層酥片、豆沙甘露酥、感味酥、炸三角酥、土干餅、核桃酥、開(kāi)口笑、草莓酥、炸糖環(huán)、黃油餅、竹節(jié)酥、蘋(píng)果酥派、果醬酥排、炸翻花、蛋酥麻花、蟹殼黃、椰蓉酥、葡萄餅干、金紋餃、雙色珍珠湯、芋頭海鮮豇豆湯、朝鮮冷面、家常紹子面、翡翠涼面、素拌面、炒通心粉、溫鹵面。


學(xué)期一個(gè)月,學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止,學(xué)員免費(fèi)使用,所學(xué)專(zhuān)業(yè)的原材料及設(shè)備,并贈(zèng)送學(xué)習(xí)資料。 學(xué)習(xí)內(nèi)容:理論知識(shí)和實(shí)踐技能有包,捏,捍,切,抻,削,拔,推等技術(shù)成型手法,及幾十個(gè)品種的,煮,蒸 , 烤,烙,煎,炸等成熟的方法。另外還包括:拉面,臨沂地方特色糝,全國(guó)各地名吃等。 面點(diǎn)即是用各種糧食(米、麥、豆、雜糧)、肉類(lèi)、蛋、乳、蔬菜、果品、魚(yú)蝦等為原料,并配以多種調(diào)料與輔料,將其調(diào)制成壞及餡,經(jīng)成形,熟制而成的具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具色、香、味、形俱佳的方便食品。 面食分為南味和北味。 流派又分為廣式面點(diǎn)、蘇式面點(diǎn)、京式面點(diǎn)、川式面點(diǎn)、少數(shù)民族面點(diǎn)。 面點(diǎn)的工具有:面棍、面杖、印模、鍋、蒸籠、筷子、鍋鏟、案板、和面機(jī)、壓面機(jī)、稱(chēng)等。

產(chǎn)品案例

公司實(shí)力

點(diǎn)制作專(zhuān)業(yè)主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)、主食、小吃和酒店面食等,使學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)掌握技能,畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、*食堂等單位從事面點(diǎn)師工作,也可自己創(chuàng)業(yè)。
面點(diǎn)制作初級(jí)班 學(xué)期:一個(gè)月
主要學(xué)習(xí)調(diào)面點(diǎn)、蓬松面團(tuán)類(lèi)、油酥面團(tuán)類(lèi)、米粉面團(tuán)類(lèi)和其它面團(tuán)類(lèi)面點(diǎn)制作。如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開(kāi)口笑、桃酥、小雞酥、鴨仔酥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅等。
面點(diǎn)制作中級(jí)班 學(xué)期:一個(gè)半月
在學(xué)習(xí)初級(jí)班的基礎(chǔ)上,增加學(xué)習(xí)驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、雞蛋灌餅、白云章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉等。

虎振技工學(xué)校(牡丹江市東寧市分公司)生產(chǎn) 計(jì)算機(jī)培訓(xùn),規(guī)格齊全、現(xiàn)貨銷(xiāo)售、價(jià)格優(yōu)惠,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),歡迎客戶前來(lái)咨詢洽談。

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