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杜鑫鑫,景縣景龍路南、杜橋鎮(zhèn)草廠村西北。 河北省,邢臺市,沙河市 沙河市,河北省轄縣級市,由邢臺市代管,位于河北省南部,北接邢臺市信都區(qū)、襄都區(qū),南瀕邯鄲武安市、永年區(qū),西接山西省,東臨南和區(qū),總面積858平方千米。截至2022年10月,沙河市轄5個街道、6個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng),242個行政村。截至2021年末,沙河市戶籍總戶數(shù)134138戶,人口464898人。
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邢臺沙河殺菌鍋塑料墊板 殺菌鍋按殺菌方式可分為 1、噴淋式殺菌: 這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能快速、穩(wěn)定、的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝只食品的殺菌 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。 3、水浴式殺菌Q:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻 殺菌鍋按罐體結構可分為 1、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋Q 2、單罐殺菌鍋Q 3、雙層殺菌鍋a 4、電汽兩用殺菌鍋 5、立式殺菌鍋 6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋% 殺菌鍋按加熱方式可分為:蒸汽式殺菌鍋、電加熱式殺菌鍋Q、蒸汽+電兩兩用式殺菌鍋。



邢臺沙河殺菌鍋塑料墊板 正確的操作流程會幫助企業(yè)更好,更快的生 產(chǎn), 也避免了不正確操作造成的損失或者傷 害,下面講一下殺菌鍋的正確操作規(guī)程 1、操作工藝指標及工作壓力,工作溫度。 2、操作方法與程序和注意事項。 3、生產(chǎn)運行中應檢查項目和部位,以及運行 中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防治措施。 4、設備停用時的保養(yǎng)方法。 5、使用的操作人員應經(jīng)培訓考試合格,應嚴 及現(xiàn)外 IR 現(xiàn)象應及時處理。 6、殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次 外部檢查,每一年至少進行一次檢驗,檢驗前 的準備工作和檢驗項目,均按“規(guī)程”和有關規(guī) 定進行,檢驗報告存檔備案。 7、在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾 輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂 抹滑脂和機油,以保證摩擦面處于潤滑狀態(tài)


邢臺沙河殺菌鍋塑料墊板 水式殺菌機 浸水式殺菌機采用熱水作為加熱介質(zhì)對罐裝食 品進行加熱殺菌,其優(yōu)點 O罐頭在殺菌和冷卻開始所受的熱沖擊較小 以回收為下一次殺菌使用: 3可通過殺菌鍋結構上的變化或改變水的流向 以使鍋內(nèi)的溫度均勻一致無冷點。 故浸水式殺菌機適宜于玻璃瓶、軟罐頭 (蒸煮 袋) 及火腿腸類食品的殺菌。 浸水式殺菌鍋有常壓、加壓之分,常壓適用于 水果、果醬類高酸性食品罐頭 (高酸性食品因 具有高酸性,本身就具有殺菌性) ,加壓式是 指鍋內(nèi)采用水為介質(zhì),水由蒸汽加熱,并將壓 縮空氣通入殺菌鍋內(nèi)加壓,使殺菌鍋內(nèi)的水溫 達到118~ 121C之間。我們通常所說的浸水式 殺菌鍋只就是加壓式的,



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