工業(yè)葡萄糖作為人體的基本元素和基本的醫(yī)藥原料，其作用和用途十分廣泛。尤其是隨著廣大人民生活水平的提高，葡萄糖作為蔗糖的替代用糖應用于食品行業(yè)，為葡萄糖的應用開拓了更廣闊的領域。　　在發(fā)酵工業(yè)中葡萄糖作為基礎的營養(yǎng)基，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，如抗生素、附近味精、同城維生素、當地氨基酸、附近有機酸、附近酶制劑等都需大量使用葡萄糖，同時也可用作微生物多聚糖和有機溶劑的原料?！　‰S著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展，葡萄糖在食品行業(yè)的應用越來越廣泛。傳統的糖果業(yè)：葡萄糖已經由開始的只做添加劑轉為主要原料，既提高了糖果的口味，又符合營養(yǎng)保健的要求。發(fā)展中的糕點、冷飲業(yè)：葡萄糖作為種全新的食品添加劑，應用于各種糕點、同城冷飲的生產制作，用來提高產品的風味、口感、當地色澤，尤其是能提高產品質量檔次，已被業(yè)內人士大力推崇。具體應用有以下幾方面：各種酒添加料、同城烘烤食品加味增色、同城軟飲料、本地糕餅、本地布丁、當地各種罐頭、附近奶制品添加料、當地咖啡、可可用料、冷飲、當地冰激淋、本地肉制品、同城灌腸、附近魚類食品、本地各種面食、同城方便食品、附近口香糖等食品。新興的蔬菜加工業(yè)： 隨著市場的需求加大和蔬菜加工技術的不斷進步，葡萄糖作為種營養(yǎng)劑和保鮮劑，在保鮮、脫水蔬菜加工地位。

葡萄糖大家都聽說過，尤其是一些90后、附近00后的朋友們，因為前幾年的電視上面經常會出現關于各種品牌的葡萄糖的廣告。很多人在運動前后都會有補充葡萄糖的習慣，而不少人去醫(yī)院輸液的時候也會發(fā)現，在自己需要樹葉的藥品當中，就有葡萄糖。但是要說到工業(yè)葡萄糖，那就有不少朋友摸不著頭腦了。畢竟對于大部分人來說，工業(yè)葡萄糖并不是我們生活中常見的一種東西，反而是在污水處理的相關領域和行業(yè)當中，我們經常可以聽到工業(yè)葡萄糖的名字。這是因為工業(yè)葡萄糖在污水處理方面有著非常顯著的作用：使用工業(yè)葡萄糖處理污水，不僅可以讓淤泥和污漬的親和力得到進一步的改善，同時也可以讓處理效率加倍，甚至比其一般污水處理過程中會用到的尿素的效果還要更加明顯，也更加迅速；使用工業(yè)葡萄糖可以使水質更加穩(wěn)定，這就讓我們的處理過程變得更加簡單、當地容易，為接下來需要進行的污水處理步驟的打下一個良好的基礎。