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原生于北半球溫帶地區(qū),大部分種類(lèi)栗樹(shù)都是20-40米高的落葉喬木,只有少數(shù)是灌木。各種栗樹(shù)的的果實(shí)都可以食用;單葉,橢圓或長(zhǎng)橢圓狀,10-30厘米長(zhǎng),4-10厘米寬,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單獨(dú)或數(shù)朵生于總苞內(nèi)。堅(jiān)果包藏在密生尖刺地總苞內(nèi),總苞直徑為5-11厘米,一個(gè)總苞內(nèi)有1-7個(gè)堅(jiān)果?;ㄆ?~6月;果熟期9~10月。
板栗花有桂花之香,板栗的花原生于北半球溫帶地區(qū),大部分種類(lèi)栗樹(shù)都是20-40米高的落葉喬木,只有少數(shù)是灌木。各種栗樹(shù)的的果實(shí)都可以食用;單葉,橢圓或長(zhǎng)橢圓狀,10-30厘米長(zhǎng),4-10厘米寬,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單獨(dú)或數(shù)朵生于總苞內(nèi)。堅(jiān)果包藏在密生尖刺地總苞內(nèi),總苞直徑為5-11厘米,一個(gè)總苞內(nèi)有1-7個(gè)堅(jiān)果?;ㄆ?~6月;果熟期9~10月。
板栗花有桂花之香,板栗的花還有驅(qū)蚊作用。還有驅(qū)蚊作用。
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板栗板栗對(duì)氣候土壤條件的適應(yīng)范圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為10.5—21.7℃,如果溫度過(guò)高,冬眠不足,就會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育不良,氣溫過(guò)低則易使板栗遭受凍害。板栗既喜歡墑情潮濕的土壤,但又怕雨澇的彰響,如果雨量過(guò)多,土壤長(zhǎng)期積水,極易影響根系尤其是菌根的生長(zhǎng)。因此,在低洼易澇地區(qū)不宜發(fā)展栗園。板栗對(duì)土壤酸堿度較為敏感,適宜在PH值5—6的微酸性土壤上生長(zhǎng),這是因?yàn)槔鯓?shù)是高錳植物,在酸性條件下,可以活化錳、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素,有利于板栗的吸收和利用。徐州地區(qū)處于黃灘海南緣,年平均氣溫為13.7一14.1℃,年降水782—946毫米,比較適板栗板栗對(duì)氣候土壤條件的適應(yīng)范圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為10.5—21.7℃,如果溫度過(guò)高,冬眠不足,就會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育不良,氣溫過(guò)低則易使板栗遭受凍害。板栗既喜歡墑情潮濕的土壤,但又怕雨澇的彰響,如果雨量過(guò)多,土壤長(zhǎng)期積水,極易影響根系尤其是菌根的生長(zhǎng)。因此,在低洼易澇地區(qū)不宜發(fā)展栗園。板栗對(duì)土壤酸堿度較為敏感,適宜在PH值5—6的微酸性土壤上生長(zhǎng),這是因?yàn)槔鯓?shù)是高錳植物,在酸性條件下,可以活化錳、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素,有利于板栗的吸收和利用。徐州地區(qū)處于黃灘海南緣,年平均氣溫為13.7一14.1℃,年降水782—946毫米,比較適宜粟樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育宜粟樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育
華豐板栗果實(shí)性狀:總苞橢圓形,重40克左右,皮薄,約0.13厘米。刺束稀而硬,分枝角度大??偘^長(zhǎng),一字形開(kāi)裂。出實(shí)率56%。平均每總苞含堅(jiān)果2.9個(gè)。堅(jiān)果橢圓形,腹面較平,常有1-2個(gè)線(xiàn)狀波紋,平均重7.9克,大小整齊、美觀(guān)。果皮紅棕色,光亮。果肉質(zhì)地細(xì)糯、香甜,含水46.92%,糖19.66%,淀粉49.29%,蛋白質(zhì)8.5%,脂肪3.33%。適于炒食,耐貯藏。
華豐板栗果實(shí)性狀:總苞橢圓形,重40克左右,皮薄,約0.13厘米。刺束稀而硬,分枝角度大??偘^長(zhǎng),一字形開(kāi)裂。出實(shí)率56%。平均每總苞含堅(jiān)果2.9個(gè)。堅(jiān)果橢圓形,腹面較平,常有1-2個(gè)線(xiàn)狀波紋,平均重7.9克,大小整齊、美觀(guān)。果皮紅棕色,光亮。果肉質(zhì)地細(xì)糯、香甜,含水46.92%,糖19.66%,淀粉49.29%,蛋白質(zhì)8.5%,脂肪3.33%。適于炒食,耐貯藏。
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