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香玲核桃，山東省果樹所1978年雜交育成的早實(shí)、優(yōu)質(zhì)核桃新品種，1989年經(jīng)部級(jí)鑒定命名。堅(jiān)果卵圓形，平均單果重量12.2克，殼面光滑、美觀。殼厚0.9mm，容易取仁，商品性好；出仁率達(dá)65.4%，種仁飽滿，內(nèi)種皮淡黃色，無澀味，脂肪含量達(dá)65.7%，蛋白質(zhì)含量21.6%，品質(zhì)上等。為雄先型品種，以中短果枝結(jié)果為主，側(cè)芽結(jié)果率達(dá)81.7%，較豐產(chǎn)。果實(shí)8月下旬成熟，屬中熟品種，抗黑斑病、炭疽病。適宜在土層較厚、肥沃的土地香玲核桃，山東省果樹所1978年雜交育成的早實(shí)、優(yōu)質(zhì)核桃新品種，1989年經(jīng)部級(jí)鑒定命名。堅(jiān)果卵圓形，平均單果重量12.2克，殼面光滑、美觀。殼厚0.9mm，容易取仁，商品性好；出仁率達(dá)65.4%，種仁飽滿，內(nèi)種皮淡黃色，無澀味，脂肪含量達(dá)65.7%，蛋白質(zhì)含量21.6%，品質(zhì)上等。為雄先型品種，以中短果枝結(jié)果為主，側(cè)芽結(jié)果率達(dá)81.7%，較豐產(chǎn)。果實(shí)8月下旬成熟，屬中熟品種，抗黑斑病、炭疽病。適宜在土層較厚、肥沃的土地條件下栽培。條件下栽培。



	核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”。


	核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。一。



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	文玩核桃是對(duì)核桃進(jìn)行特型、特色的選擇和加工后形成的有收藏價(jià)值的核桃，要求紋理深刻清晰，并且每對(duì)文玩核桃要紋理相似，大小一致，重量相當(dāng)。文玩核桃需要花大工夫才能湊成一對(duì)兒，再加上能工巧匠的精心雕琢以及經(jīng)多年把玩形成的老紅色，就更顯珍貴。

官帽核桃  是文玩核桃的一大系列，是“四大名核”（虎頭核桃、獅子頭核桃、官帽核桃、公子帽核桃）之一，也是文玩核桃中的珍品。所謂官帽是根據(jù)核桃長(zhǎng)的形狀命名的，核桃紋路形文玩核桃是對(duì)核桃進(jìn)行特型、特色的選擇和加工后形成的有收藏價(jià)值的核桃，要求紋理深刻清晰，并且每對(duì)文玩核桃要紋理相似，大小一致，重量相當(dāng)。


	文玩核桃需要花大工夫才能湊成一對(duì)兒，再加上能工巧匠的精心雕琢以及經(jīng)多年把玩形成的老紅色，就更顯珍貴。

官帽核桃  是文玩核桃的一大系列，是“四大名核”（虎頭核桃、獅子頭核桃、官帽核桃、公子帽核桃）之一，也是文玩核桃中的珍品。所謂官帽是根據(jù)核桃長(zhǎng)的形狀命名的，核桃紋路形狀猶如古代官員的官帽，故而得名。狀猶如古代官員的官帽，故而得名。



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