以下是:#紫薯粉#歡迎來電詢價(jià)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
	
  
 
#紫薯粉#歡迎來電詢價(jià),樂農(nóng)食品有限公司(建鄴分公司)專業(yè)從事#紫薯粉#歡迎來電詢價(jià),聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:13287502588、13287502588,QQ:13287502588,發(fā)貨地:冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村,以下是#紫薯粉#歡迎來電詢價(jià)的詳細(xì)頁(yè)面。  江蘇省,南京市,建鄴區(qū)  建鄴區(qū)位于江蘇省南京市中部，是南京主城八區(qū)之一，東部地區(qū)的金融服務(wù)中心，華東地區(qū)商務(wù)商貿(mào)中心、會(huì)展中心、文體中心和創(chuàng)新創(chuàng)意中心，是以現(xiàn)代金融、總部經(jīng)濟(jì)、信息服務(wù)、文化體育、軟件研發(fā)、商務(wù)辦公和旅游會(huì)展為主要職能的國(guó)際化新區(qū)。




  
【新品發(fā)布，視頻先行！】#紫薯粉#歡迎來電詢價(jià)產(chǎn)品，等你來探！

以下是:#紫薯粉#歡迎來電詢價(jià)的圖文介紹 

170度，15分鐘紫薯粉桃酥的做法
冷卻后可裝入罐子中紫薯粉桃酥的做法

小兔子面包
- 食材 -
蛋液 15g丨高筋面粉 140g
無(wú)鹽黃油 15g丨脫脂奶粉 6g
砂糖 20g丨鹽 2g
干酵母 2.5g丨水 75g
紫薯粉丨卡仕達(dá)醬丨黑可可粉
- 做法 -
1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻；
2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合；
3、將面團(tuán)倒在面板上揉5分鐘；
4、添加無(wú)鹽黃油，再揉5分鐘；
5、將面團(tuán)的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘；
6、準(zhǔn)備電子秤分割面團(tuán)， 分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）；
7、將面團(tuán)揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘；
8、將耳朵和尾巴


小貼士：一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑，搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。
1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功，解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兌堿法）和溫水。面粉酵母水的配比為100：1：50。具體的溫水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌勻和成面團(tuán)，中間分兩三次揉，每間隔十來分鐘揉15分鐘，使其達(dá)到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。
2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好，饅頭自然就會(huì)回縮起皺，這種情況一般也會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位，一般溫度控制在40度以內(nèi)，濕度為75（有經(jīng)驗(yàn)的手摸下就知道，也可以買個(gè)溫濕度計(jì)可以具體量），一般要達(dá)到要求達(dá)到原面團(tuán)的2倍大，但也不能發(fā)過了，發(fā)過了就成“老肥”了。
3、是面團(tuán)沒有揉到位。在以面食為主的西北地區(qū)就有“打出來的婆姨，揉出來的面”一說，可見揉面的重要性。我的經(jīng)驗(yàn)是手工揉面不低于500下，合格標(biāo)準(zhǔn)是要揉到面團(tuán)內(nèi)部沒氣泡，外表光滑有點(diǎn)粘手就是濕濕有手的感覺，切面不見氣泡空洞。這是個(gè)力氣活，是饅頭能否成功為關(guān)鍵的一步。



南京建鄴樂農(nóng)食品有限公司成立以來，一直秉承“做好自己、做好 紫薯丁產(chǎn)品、同心同德共創(chuàng)美好生活 ”的經(jīng)營(yíng)理念，持續(xù)關(guān)注技術(shù)研發(fā)和制造技術(shù)，向社會(huì)提供創(chuàng)新優(yōu)質(zhì) 紫薯丁產(chǎn)品，為人類創(chuàng)造、便捷、舒適的生活。




	簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：

   

如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。


	如漿皮牛肉餡月餅：結(jié)構(gòu)緊密，表面、光潤(rùn)，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì)，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時(shí)間長(zhǎng)，造型美觀，品質(zhì)松軟適口，有牛肉香味。



點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品有限公司(建鄴分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
 

                            
	
#紫薯粉#歡迎來電詢價(jià),樂農(nóng)食品有限公司(建鄴分公司)為您提供#紫薯粉#歡迎來電詢價(jià)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:13287502588、13287502588,QQ:13287502588,發(fā)貨地:冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。