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草莓苗是草莓的種苗,草莓,又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產歐洲,本世紀初傳入我國而風靡華夏。
草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色?;ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。南洋一帶,我們都習慣把草莓稱為“水果之后”,其實在水果王國里,可以稱后的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養(yǎng)價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。
6、人工授粉。草莓開花期間,于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵,可明顯產量和好果率。在棚內放蜂。完成授粉。7、病蟲害。低溫多雨天氣,草莓易發(fā)生灰霉病??捎?0%速克靈可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧;對病,可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液。
此外,還要注意及時蚜蟲。8、噴。于草莓心葉生長及開花時分別噴施10×10-6赤素溶液,不僅增產效果明顯,而且可果實品質。9、補光。寒冬季節(jié),在小棚內每隔1.5米設置1個60瓦的燈進行加溫補光,可使小棚內氣溫維持在5℃左右,采收期提前20天左右。
一、撤防寒物草莓萌芽生長期,一般在2月下旬-3月上旬。早春當氣溫上升到2-5℃,10厘米深的土在1-2℃時,依靠根狀莖和根中貯藏的營養(yǎng)物質,根系開始生長,隨土溫上升逐漸發(fā)生新根。根系生長10天左右后,根狀莖開始萌芽,新葉陸續(xù)出現。
此期要求田間保持持水量為70%以上,土質肥沃、排水良好的中性及微酸性土壤,且氣溫5℃以上。早春次撤除防寒物的時間,宜在化凍后及時進行。先撤去土層已化凍的部分防寒物,以利地溫。第二次撤防寒物的時間,可在芽即將萌發(fā)前進行,過遲易傷草莓新莖。
奶油草莓是草莓的一種,品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來實心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。
草莓是一種色香味俱佳的水果。它營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過程中不像生梨、蘋果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以很多人不知道應該如何來洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
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