以下是:永州市東安縣南瓜粉廠家報價的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術(shù) 熱風烘干 水分含量≤ 8(%) 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產(chǎn)許可證編號 SC11237152500488 范圍 南瓜粉報價供應范圍覆蓋湖南省、永州市、東安縣、零陵區(qū)、冷水灘區(qū)、祁陽市、雙牌縣、道縣、江永縣、寧遠縣、藍山縣、新田縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):藍山南瓜粉真實拍攝品質(zhì)可靠、道縣南瓜粉用好材做好產(chǎn)品等。選購南瓜粉廠家報價來永州市東安縣找樂農(nóng)食品(永州市東安縣分公司),我們是廠家直銷,產(chǎn)品型號齊全,確保您購買的每一件產(chǎn)品都符合高標準的質(zhì)量要求,選擇我們就是選擇品質(zhì)與服務(wù)的雙重保障。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:[萬善鄉(xiāng)南王段村]。 湖北省,永州市,東安縣 東安縣,隸屬湖南省永州市。位于湖南省西南部、永州市西北邊緣、湘江上游,東接冷水灘區(qū),東南連零陵區(qū),西南界全州縣,西鄰新寧縣,西北鄰邵陽縣,東北接祁東縣,總面積2204.441平方千米。2022年,東安縣常住人口48.49萬人。共有瑤族、壯族、侗族、回族等21個少數(shù)民族,少數(shù)民族人口3764人,約占全縣總?cè)丝诘?.6%。截至2022年10月,東安縣下轄13個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng),縣人民政府駐白牙市鎮(zhèn)東安大道88號。
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南瓜果汁南瓜粉還可以與檸檬汁一起制成果汁飲用,平時可以把兩勺南瓜放在杯子中,沖入檸檬汁,調(diào)勻,直接飲用,也能滋養(yǎng),對面色暗沉和色斑都有很好的作用。南瓜粉具體步驟:1、處理將南瓜洗凈,除去瓜蒂及瓜皮,挖去瓜瓤及瓜子。2、切絲將南瓜用切菜機切成絲,放入清水中浸泡1小時后取出。3、晾曬選一塊干凈的場地,鋪上紗布,把南瓜絲平攤在上面,自然風干或曬干。4、漂洗將南瓜絲清洗干凈。5、烘干將南瓜絲放入烘箱,烘箱溫度控制在60~80℃,烘8小時左右。6、粉碎將烘干的南瓜絲粉碎成粉末。7、過篩取60~80目篩,把南瓜粉末過篩后放入瓷盤,將粗顆粒繼續(xù)粉碎。8、消毒把過篩后的粉末放入烘箱,溫度調(diào)節(jié)到80℃,烘干2小時。9、包裝用真空包裝機或復合塑料袋進行無菌密封包裝。
粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等南瓜餅的做法是這樣的:主料:南瓜(200克),糯米粉(90克),粘米粉(10克),調(diào)料,豆沙餡(適量),面包糠(少許)白砂糖(60克),植物油(適量),微波爐、平底鍋,步驟:準備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。
南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護色、脫水、粉碎、過篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質(zhì)橙黃色、水分含量低的南瓜,9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥,可以有效保留膳食纖維、果膠等成分,產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,但是水溶性差、口感粗糙,一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營養(yǎng)成分,又改善了口感,速溶無雜質(zhì),直接服用的作用較為顯著,也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點、藥品和,在國內(nèi)外均有良好市場。隨著食品科學技術(shù)的發(fā)展,南瓜粉的生產(chǎn)方法逐步改善,從初采用的機械粉碎,發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。
在制作南瓜饅頭的時候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個時候?qū)⒛瞎夏嘀屑尤?克用溫水哦化開的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水攪拌成絮狀。繼續(xù)兌水開始用手和面,揉成一個光滑的面團,面團不用醒面,但要多揉一會兒。揉好的面團搓成一個長條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開始準備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍微隔開一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開火,先大火蒸10分鐘,關(guān)火后再悶3分鐘。在做南瓜泥的時候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動攪拌器打的更細膩,制作出來的南瓜饅頭也更細膩。點擊查看樂農(nóng)食品(永州市東安縣分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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