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黑桃,又名烏桃,也叫黑桃皇后,產于皖南山區(qū),是我國早年發(fā)現的開發(fā)價值的特種桃品種
該品種樹型矮小分枝多,成枝力、萌芽力強,進入結果期早,以中短果枝結果為主。3月開花,花期長,花色比一般桃花紅,有一定的觀賞價值。
黑桃果實5-6月生長緩慢,7月份為膨果期,7月底成熟。外形如普通桃,果型較大。一般單果重120-160克,單果重達245克。果實成熟時深紫紅色,黑里透紅,外觀十分美麗誘人。是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多,酸甜適口,有濃郁的蜂蜜風味。
黑桃含有的各種營養(yǎng)成分都遠遠超過其他品種,屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素,能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。曾榮獲中國名特優(yōu)新品種評比一等獎
較耐寒、耐旱、耐瘠薄,喜微酸性土壤,在石灰?guī)r地區(qū)也能生長結果。該品種營養(yǎng)豐富,經省林科院分析測定,黑桃除含水、脂肪、粗纖維、維生素、無機鹽外,還含有少量的蛋白質、鈣、鐵和胡蘿卜素等,具有健胃助消化、降血壓功效。黑桃果實成熟遲,一般在7月底成熟,可有效地增加果品市場桃的花色品種,調節(jié)市場淡季供應。還具有產量高、生產成本低的特點。
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中桃5號為全紅、優(yōu)質桃新品種。親本:朝暉雙佛。果實圓而端正,果頂凹入,果皮底色白,成熟后整個果面著鮮紅色,十分美觀。果形大,單果重195~246克。果肉白色,風味濃甜,可溶性固形物13%~16%。果肉脆,成熟后不易變軟。粘核。果實發(fā)育期約100天。中桃5號硬肉、外觀極美、品質優(yōu),是目前綜合性狀中熟品種之一,可生產優(yōu)質果。需冷量660小時,適合南方地區(qū)栽培,花朵薔薇型,花粉多,自交結實,極豐產,可大面積發(fā)展。生產上應注意疏果,加強肥水管理,防治蟲害中桃5號為全紅、優(yōu)質桃新品種。親本:朝暉雙佛。果實圓而端正,果頂凹入,果皮底色白,成熟后整個果面著鮮紅色,十分美觀。果形大,單果重195~246克。果肉白色,風味濃甜,可溶性固形物13%~16%。果肉脆,成熟后不易變軟。粘核。果實發(fā)育期約100天。中桃5號硬肉、外觀極美、品質優(yōu),是目前綜合性狀中熟品種之一,可生產優(yōu)質果。需冷量660小時,適合南方地區(qū)栽培,花朵薔薇型,花粉多,自交結實,極豐產,可大面積發(fā)展。生產上應注意疏果,加強肥水管理,防治蟲害
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疏果時間較晚,甚至李延至生理落果期,留果量大,營養(yǎng)分配不合理,不平衡,造成果實個小、色差,影響當年果實質量和來年花芽分化。不重視果實套袋對桃果實套袋認識不足,認為桃果實生育期短,套袋沒必要,或者怕麻煩,認為套袋費工費時不合算,造成果實質次價低,影響收益。果實早采現象嚴重多數果農以為果實采收越早,越能賣個好價錢,結果在桃六、七成熟時就開始過早采收,導致果實含糖低、著色差,尤其是中晚熟桃早采,嚴重影響了果實產量和風味的提高。采果后放任管理果實采收后放松管理,常遭受山楂紅蜘蛛、浮塵子、潛葉蛾、性穿孔病等病蟲危害,使葉片受損,影響花芽分化質量及樹體營養(yǎng)積累。修剪不當,樹冠郁閉只重視冬剪而輕視夏剪。修剪方法不當,冬季對骨干枝剪截很重,夏季又盲目摘心,見梢打頭,導致骨干枝背上的徒長枝多、新梢分枝多,冠內通風透光條件差。
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