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我們將胡蘿卜切成大小均勻的小薄片放在大碗當(dāng)中。我買網(wǎng)鍋中加入適量的清水,然后放入胡蘿卜片,再加入足量的白糖,一般來(lái)說(shuō)三斤的胡蘿卜放入300克的白糖這樣大火燒開之后,轉(zhuǎn)成中火一直煮至糖汁冒泡,然后轉(zhuǎn)成小火,一直不停的翻炒。我們一直吵著沒有燙水之后就可以關(guān)火了,不一會(huì)兒就看見有白白的糖翻出來(lái),然后等到胡蘿卜表面全部干燥之后就可以盛出鍋了。這樣就做成了非常美味的胡蘿卜干小零食啦。其實(shí)做這道小零食根本沒有什么難度,只需要掌握好火候就可以了,我們可以放進(jìn)能夠密封的小塑料袋當(dāng)中當(dāng)做小零食或者是寶寶的輔食都是非常不錯(cuò)的,而且沒有任何的添加劑吃起來(lái)更放心。
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