以下是:黔南市福泉市廠家供應(yīng)紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
供應(yīng)紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔南市、福泉市、都勻市、荔波縣、貴定縣、甕安縣、獨(dú)山縣、平塘縣、羅甸縣、長(zhǎng)順縣、龍里縣、惠水縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有平塘南瓜粉品質(zhì)保障價(jià)格合理、甕安南瓜粉誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)、惠水南瓜粉用心做品質(zhì)等，滿足不同場(chǎng)景需求。廠家供應(yīng)紫薯粉,樂(lè)農(nóng)食品(黔南市福泉市分公司)為您提供廠家供應(yīng)紫薯粉的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  貴州省,黔南布依族苗族自治州,福泉市  福泉市主要景點(diǎn)有福泉古城文化旅游景區(qū)、福泉黃絲江邊旅游度假區(qū)、蛤蚌河自然生態(tài)游景區(qū)、福泉灑金谷。2021年12月20日，福泉市入選“第三批全國(guó)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革試點(diǎn)典型經(jīng)驗(yàn)交流單位名單”。2022年12月29日，福泉市入選“第五批節(jié)水型社會(huì)建設(shè)達(dá)標(biāo)縣（區(qū)）名單”。2023年1月19日，福泉市入選“2021—2025年度第二批全國(guó)科普示范縣（市、區(qū)）名單”。


  
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以下是:黔南福泉廠家供應(yīng)紫薯粉的圖文介紹 


黔南福泉樂(lè)農(nóng)食品有限公司占地1000平方米，經(jīng)營(yíng)各類【南瓜粉】產(chǎn)品，以質(zhì)量過(guò)硬、供貨快捷和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，在激烈的竟?fàn)幨袌?chǎng)中脫穎而出，穩(wěn)步發(fā)展，得到了眾多客戶的認(rèn)可和一致好評(píng)。面對(duì)未來(lái)的發(fā)展，我公司員工會(huì)一如既往的堅(jiān)持生產(chǎn)高品質(zhì)【南瓜粉】產(chǎn)品、提供專業(yè)的技術(shù)支持、完善的售后服務(wù)，與新老客戶一起實(shí)現(xiàn)雙贏，為【南瓜粉】行業(yè)做出自己的貢獻(xiàn)。

取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?nbsp;將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動(dòng)即可。 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的蛋清中拌勻 將蛋糕糊裝入模具中，震出大氣泡?？颈P(pán)里接1/3的熱水?？鞠涫孪阮A(yù)熱，上下火均為150°C，烤40分鐘。 將冰箱中冷藏的紫薯泥取出，擠在蛋糕上，用一小片薄荷葉裝飾。


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



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