復(fù)合碳源物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞內(nèi)的一系列化學(xué)變化,被微生物用于合成各代謝產(chǎn)物.微生物對(duì)碳素化合物的需求是極為廣泛的,根據(jù)碳素的來(lái)源不同,可將碳源物質(zhì)分為無(wú)機(jī)碳源物質(zhì)和有機(jī)碳源物質(zhì)糖類是較好的碳源,尤其是單糖(葡萄糖,果糖),雙糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖),絕大多數(shù)微生物都能利用.此外,簡(jiǎn)單的有機(jī)酸,氨基酸,醇,醛,酚等含碳化合物也能被許多微生物利用。所以我們?cè)谥谱髋囵B(yǎng)基時(shí)常加入葡萄糖,蔗糖作為碳源.淀粉,果膠,纖維素等,這些有機(jī)物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)分解代謝提供小分子碳架外,還產(chǎn)生能量供合成代謝需要的能量,所以部分碳源物質(zhì)既是碳源物質(zhì),同時(shí)又是能源物質(zhì)。在微生物發(fā)酵工業(yè)中,常根據(jù)不同微生物的需要,利用各種農(nóng)副產(chǎn)品如玉米粉,米糠,麥麩,馬鈴薯,甘薯以及各種野生植物的淀粉,作為微生物生產(chǎn)廉價(jià)的碳源.這類碳源往往包含了幾種營(yíng)養(yǎng)要素.

復(fù)合碳源是微生物的能量來(lái)源，直接影響其生長(zhǎng)速度和活性。適量的碳源添加可以促進(jìn)微生物的繁殖和代謝活動(dòng)，提高污水處理的效率。改善污泥性質(zhì):適量的碳源投加可以促進(jìn)污泥中好氧微生物的繁殖和代謝活動(dòng)，提高污泥的穩(wěn)定性和脫水性能，減少污泥的體積和處理成本。參與氧化還原反應(yīng):在污水處理系統(tǒng)中，碳源可以作為電子供體，參與氧化還原反應(yīng)，加速有機(jī)物的分解和轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步降低廢水中的污染物濃度。調(diào)節(jié)微生物群落結(jié)構(gòu):通過(guò)科學(xué)調(diào)控碳源的投加量和投加方式，可以優(yōu)化微生物的代謝途徑，調(diào)節(jié)系統(tǒng)中的微生物群落結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)更、北京海淀附近更環(huán)保的污水處理。碳源類型復(fù)雜，價(jià)格及其具有優(yōu)勢(shì)，污水處理行業(yè)常用的碳源主要分為傳統(tǒng)化工碳源和新型生物質(zhì)碳源兩大類。