生石灰，學(xué)名氧化鈣，不規(guī)則塊狀物，白色或灰白色，不透明。質(zhì)硬。粉末白色。易溶于酸，微溶于水。遇水反應(yīng)劇烈，大量放熱，其水溶液強(qiáng)堿性，具腐蝕性。在生石灰中均勻加入60%-80%的水，就可得到顆粒細(xì)小、均勻分散的石灰粉。若用過(guò)量的水熟化，將得到具有一定稠度的石灰膏。石灰粉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)就會(huì)生成碳酸鈣。生石灰熟化時(shí)會(huì)放出大量的熱量，體積增大1.5-2倍。煅燒良好、氧化鈣含量高的石灰熟化較快，放熱量和體積增大也較多。石灰中一般都含有過(guò)火石灰，過(guò)火石灰熟化慢，所以石灰熟化后，還應(yīng)“陳伏”2周左右以過(guò)火石灰。生石灰熟化后形成的石灰漿中，石灰粒子形成氫氧化鈣膠體結(jié)構(gòu)，顆粒較細(xì)(粒徑約為1μm)，比表面積很大(達(dá)10?-30m2/g)，有強(qiáng)大的吸附能力（凈水效果）。

豫北鈣業(yè)氫氧化鈣煙氣脫硫方面的具體應(yīng)用: 主要是用來(lái)中和二氧化硫、三氧化硫和一小部分氟離子氯離子等酸性氣體等，使排放煙氣含硫量符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。 在制糖過(guò)程中要用氫氧化鈣來(lái)中和糖漿里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氫氧化鈣變成沉淀過(guò)濾出去這樣才能減少糖的酸味。氫氧化鈣在涂料中的應(yīng)用 氫氧化鈣和空氣中的二氧化碳反應(yīng)產(chǎn)生碳酸鈣，又白又硬可以助凝。在過(guò)去，沒(méi)有涂料的時(shí)代，都是墻壁上涂石灰水。 氫氧化鈣在冶金行業(yè)的應(yīng) 在這個(gè)行業(yè)為了在金屬表面鍍膜，要先除去金屬板表面雜質(zhì)(含金屬氧化物)，所以要先使用稀硫酸去除。生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水要用氫氧化鈣來(lái)中和。 氫氧化鈣在皮革制造行業(yè)的應(yīng)用" 主要用于皮革制造行業(yè)中的梳皮工藝。 氫氧化鈣在耐火材料上的應(yīng)用:在生產(chǎn)硅磚的時(shí)候，氫氧化鈣可以作為添加劑，增強(qiáng)轉(zhuǎn)的強(qiáng)度和黏度。硅磚以SiO4含量不小于96%的硅石為原材料，加入礦化劑(比如鐵鱗、石灰乳)和結(jié)合劑(比如糖蜜和亞硫酸紙漿廢液),經(jīng)混煉、成型、干燥、燒成等工序制的。 氫氧化鈣在食品方面的用途:由于氫氧化鈣活性強(qiáng)，結(jié)構(gòu)疏松，廣泛用于食品添加劑。還有做夏天的涼粉的添加劑，是果凍狀的物質(zhì)。