麥飯石是一種具有一定生物活性的復(fù)合礦物或藥用巖石。麥飯石具有吸附性、溶解性、調(diào)節(jié)性、生物活性和礦化性等性能。在養(yǎng)殖業(yè)中，麥飯石對(duì)豬、雞、魚都能獲得增產(chǎn)增收效果，現(xiàn)代研究表明麥飯石具有多種空結(jié)構(gòu)，并具有吸附作用，可腸道內(nèi)有毒物質(zhì)，對(duì)細(xì)菌有一定的吸附和釋放能力，從而減少病菌侵害機(jī)體的成度，麥飯石經(jīng)檢測(cè)含有五十八種對(duì)機(jī)體有益的長量元素和量元素，可以補(bǔ)充飼料中礦物質(zhì)的不足，更重要的是其中很多礦物元素是生物體內(nèi)各種酶的活動(dòng)中心，能激發(fā)酶的活動(dòng)，提高酶的催化作用，從而改善動(dòng)物代謝機(jī)能，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，增強(qiáng)抗病能力，促進(jìn)動(dòng)物的生長發(fā)育等功能。麥飯石能吸附水中游離的金屬離子，麥飯石經(jīng)水浸后，可溶出對(duì)人體和生物體有用的K、Ca、Mg及Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni、V、Li、Co、Cr、I、Ge、Ti等量元素，麥飯石在水溶液中還能溶出人體所必需的氨基酸，這是因?yàn)辂滐埵牡V物成分遇到水，就變成非常容易離子化的狀態(tài)，該水就變成含有適量礦物質(zhì)和豐富的溶存氧的“活化水”，對(duì)身體起到有效的保健作用。

麥飯石對(duì)蜜蜂生產(chǎn)性能的影響
  江西養(yǎng)蜂研究所肖錫紅等（1990）選取群是相當(dāng)、日齡相近的意蜂12群，其中10群為實(shí)驗(yàn)蜂，用麥飯石中華1號(hào)，每千克配10kg自來水浸泡48小時(shí)，浸泡水溶解于白糖或蜂蜜中，制成糖漿飼喂試驗(yàn)群，每隔 飼喂一次，對(duì)照群用溫水制成糖漿飼喂。

  試驗(yàn)池和對(duì)照池平均重比較

  結(jié)果：1.蜂群群勢(shì)變化：蜂王皆本年度同批蜂王，從油菜花盛期試驗(yàn)，其峰量基本相同，皆10張脾，每張脾3.1萬只，到紫云英花期將結(jié)束時(shí)，試驗(yàn)蜂以增加14張脾，每張脾風(fēng)3.4萬只，對(duì)照體12張脾，每張脾蜂3.2萬只。試驗(yàn)群群勢(shì)占明顯優(yōu)勢(shì)；

2.試驗(yàn)群五臺(tái)接受率平均比對(duì)照群高11.79%，王漿產(chǎn)量平均比對(duì)照群高10.44%。