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	白水晶火龍果果實(shí)外形圓肥，果皮較薄，果葉短實(shí)，其根部常見有刺。區(qū)別于一般的紅心火龍果:其味更加清甜，天然水嫩，在吃的過程中會(huì)有一股明顯的花香，以紅心的較為多見，也有比較稀有的白心水晶果，更是不可多得的美味。如果說水晶果是火龍果中的上等優(yōu)品，那么白水晶就是火龍果中的極品了。

白水晶火龍果果實(shí)外形圓肥，果皮較薄，果葉短實(shí)，其根部常見有刺。區(qū)別于一般的紅心火龍果:其味更加清甜，天然水嫩，在吃的過程中會(huì)有一股明顯的花香，以紅心的較為多見，也有比較稀有的白心水晶果，更是不可多得的美味。如果說水晶果是火龍果中的上等優(yōu)品，那么白水晶就是火龍果中的極品了。


	 




	 5、金都二號(hào)紅心火龍果苗抗性好,經(jīng)馴化的果苗可抵抗0度左右的低溫,在40度左右的氣溫環(huán)境可以正常結(jié)果,品種除大紅二號(hào)外,很難


	實(shí)現(xiàn),因此可大規(guī)模種植，中西部可大棚種植.


	6、金都二號(hào)產(chǎn)出周期長(zhǎng)，一株可產(chǎn)果20年以上，南方栽種1年即可掛果,北方18個(gè)月可掛果，


	7,管理簡(jiǎn)單,自花親和性好，不需要人工授粉即可結(jié)中大果。


	 


	8,金都二號(hào)外觀漂亮,果實(shí)短橢圓形，平均單果重600克，平均縱徑10.6厘米、橫徑10厘米；果萼鱗片短且薄，頂部淺紫紅色；果皮紫紅色，肉質(zhì)細(xì)膩，味清甜，有玫瑰香味。


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	紅心火龍果的生物特性:


	1. 耐熱，不耐低溫。能耐 40-50 ℃，而在 8 ℃以下則有不同程度的寒害，低于 0 ℃會(huì)凍死。


	2. 它不出自干熱沙漠而出自熱帶雨林，故"天性"非喜干旱而喜濕潤(rùn)。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。由此決定其栽培特點(diǎn)，不求深植而應(yīng)淺植，排水便利，地表能保持一層疏松透氣濕潤(rùn)的覆蓋物，例如枯枝落葉或生長(zhǎng)中的雜草，仿照它祖先的生長(zhǎng)條件，使氣生根能在近地淺表蜿蜒伸展吸水吸肥。

不少讀者對(duì)火龍果還較陌生，但對(duì)劍花則多較熟悉。其實(shí)兩者是同科同屬植物，莖的三角柱狀外形和花的大小形狀十分相似，只不過劍花是光開花不結(jié)實(shí)(自花、自品種授粉不實(shí))，其花及干制品作為食用;火龍果則多能自花自品種授粉結(jié)實(shí)，結(jié)出圓球形或長(zhǎng)圓形紅色果皮的果實(shí)。果肉軟滑清甜，種子似細(xì)芝麻粒散布于漿狀(胨狀)果肉中，絲毫不影響食味和口感。


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