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藍莓苗的發(fā)展空間：藍莓種苗非常特殊，春夏季選取藍莓的嫩葉就可以在實驗室源源不斷地培育材料喜歡培養(yǎng)基，細菌更喜歡培養(yǎng)基，細菌在培養(yǎng)基上的生長速度更快，生命力更強，所以對于材料“安身”的這個窩也要進行嚴格消毒?？傮w來說，就是要對培養(yǎng)基和三角玻璃瓶進行嚴格消毒。否則藍莓的枝條和葉片材料必死無疑。。市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)部藍莓948和行業(yè)科技重大項目西南育苗中心，探尋了藍莓神秘的育苗過程。

  藍莓組織繁殖步就是選取材料。材料的選取有兩種方式，一是選取發(fā)了芽的藍莓枝條，二是選取優(yōu)良的葉片。選取的季節(jié)集中在春夏兩季，藍莓生長旺盛、內生菌較少，選取的材料在培養(yǎng)過程中不容易出現(xiàn)組織材料發(fā)黑、發(fā)干的褐化現(xiàn)象。

  實驗室一般采用葉片作為原始材料，因為這種方式生長周期更短，增殖效率更高，為經(jīng)典的組織培養(yǎng)方式。培養(yǎng)過程中，葉片組織通過脫分化、再分化還能為后期的轉基因作準備，比如增加藍莓中的花青素有針對性地對其基因進行調整。

  無論是選取發(fā)芽的藍莓枝條還是葉片，采集回來之后都需要進行滅菌消毒。采集回來的材料放在了次氯酸鈉溶液或者  中進行消毒。材料消毒完成，就該給這些材料弄個生長的窩了。這個窩一般用三角玻璃瓶制成，里面有培養(yǎng)基，藍莓枝條和葉片這些原始材料就在培養(yǎng)基生長。因為所有藍莓細胞都包含它完整的DNA，這些細胞組織經(jīng)過很多過程可以長出很多藍莓苗，正可謂一葉一世界。

    藍莓苗喜歡培養(yǎng)基，細菌更喜歡培養(yǎng)基，細菌在培養(yǎng)基上的生長速度更快，生命力更強，所以對于材料“安身”的這個窩也要進行嚴格消毒?？傮w來說，就是要對培養(yǎng)基和三角玻璃瓶進行嚴格消毒。否則藍莓的枝條和葉片材料必死無疑。



黑樹莓樹高1．5-2米，為多年生落葉小灌木，果實亮麗美觀，果味酸甜適口，味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外，還可加工制成各種食品，如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果，不丟失營養(yǎng)。

    另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率，優(yōu)于眾多水果，因而被列為天然綠色食品和食品，目前已風靡歐美，現(xiàn)國內則剛興起。，黑樹莓樹高1．5-2米，為多年生落葉小灌木，果實亮麗美觀，果味酸甜適口，味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外，還可加工制成各種食品，如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果，不丟失營養(yǎng)。

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