以下是:昭通市彝良縣采購(gòu)紫薯粉必看-可信賴的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉必看-可信賴供應(yīng)范圍覆蓋云南省、昭通市、彝良縣、昭陽(yáng)區(qū)、魯?shù)榭h、巧家縣、大關(guān)縣、永善縣、綏江縣、鎮(zhèn)雄縣、威信縣、水富市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括威信南瓜粉品質(zhì)可靠、魯?shù)槟瞎戏蹘?kù)存豐富、永善南瓜粉誠(chéng)信商家、綏江南瓜粉制造廠家等，適配多元場(chǎng)景需求。采購(gòu)紫薯粉必看-可信賴,樂(lè)農(nóng)食品(昭通市彝良縣分公司)male210-15為您提供采購(gòu)紫薯粉必看-可信賴的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋云南省、昭通市、彝良縣、昭陽(yáng)區(qū)、魯?shù)榭h、巧家縣、大關(guān)縣、永善縣、綏江縣、鎮(zhèn)雄縣、威信縣、水富市。  云南省,昭通市,彝良縣  彝良縣，隸屬云南省昭通市。地處云南省東北部的云、貴、川三省結(jié)合部的烏蒙山區(qū)，位于東經(jīng)103°51′—104°45′、北緯27°16′—27°57′之間。東鄰鎮(zhèn)雄、威信縣，南接貴州威寧、赫章縣，西靠昭陽(yáng)區(qū)、大關(guān)縣，北與鹽津縣、四川筠連縣毗鄰。區(qū)域面積2795.76平方千米，根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，彝良縣常住人口為503376人。轄角奎、牛街、洛澤河、海子、蕎山、龍安、兩河、鐘鳴、小草壩、龍海10個(gè)鎮(zhèn)，柳溪苗族鄉(xiāng)、洛旺苗族鄉(xiāng)、龍街苗族彝族鄉(xiāng)、奎香苗族彝族鄉(xiāng)、樹(shù)林彝族苗族鄉(xiāng)5個(gè)民族鄉(xiāng)，下設(shè)137個(gè)村（居）委會(huì)，2939個(gè)村（居）民小組。2020年5月17日，正式退出貧困縣序列。2021年8月，入選鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣。




  
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昭通彝良樂(lè)農(nóng)食品有限公司位于萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村，公司將以z u i專業(yè)的精神為您提供、經(jīng)濟(jì)、專業(yè)的服務(wù)。公司一貫堅(jiān)持以質(zhì)量樹(shù)信譽(yù)， 以創(chuàng)新求發(fā)展,努力為各戶提供一 流的產(chǎn)品，-流的服務(wù),客戶的需求就是公司發(fā)展的z u i大動(dòng)力?，F(xiàn)在我們將以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，堅(jiān)持以可持續(xù)發(fā)展為導(dǎo)向，創(chuàng)新求實(shí);以滿足客戶為永遠(yuǎn)追求，信譽(yù)至上”的企業(yè)宗旨，開(kāi)拓創(chuàng)新,在合作中不斷進(jìn)取，與時(shí)俱進(jìn),加強(qiáng)改進(jìn)，開(kāi)創(chuàng)更加輝煌的明天。公司將繼續(xù)秉持追求卓越，永續(xù)經(jīng)營(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念，立足市場(chǎng)，挑戰(zhàn)自我，服務(wù)客戶!公司宗旨: -流的品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)造企業(yè)品牌。經(jīng)營(yíng)理念:以以為本,開(kāi)拓創(chuàng)新,持續(xù)改進(jìn),追求卓越。質(zhì)防針:弘揚(yáng)品質(zhì)精神，構(gòu)建完善的質(zhì)量管理體系,把品質(zhì)戰(zhàn)略貫穿于公司日常工作的各個(gè)細(xì)節(jié)中。



然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻，硅膠模內(nèi)墊入紙模，將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿，烤箱預(yù)熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯桃酥，桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說(shuō)一下做法。準(zhǔn)備食材：低筋粉150克；紫薯粉50克；白糖70克；玉米油90克；細(xì)鹽2克；小蘇打2克無(wú)鋁泡打粉1克，雞蛋1只，紫薯桃酥的做法，秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細(xì)鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過(guò)篩到蛋液中，和成一個(gè)面團(tuán)紫薯桃酥的做法分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯桃酥的做法，冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法。



混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。


吉利丁片用冷水泡軟，然后剩下的45克牛奶用奶鍋燒熱，放入瀝干水分的吉利丁片，攪拌至融化。淡奶油中加入剩下的20克砂糖，打發(fā)到勉強(qiáng)可以流動(dòng)的狀態(tài)，然后將紫薯奶酪糊倒入其中，攪拌均勻。將牛奶吉利丁液倒入步驟4的混合物中快速攪拌均勻。取出鋪了手指餅干餅底的米奇模具，倒入奶酪糊，抹平表面，放冰箱冷藏4小時(shí)以上。凝固好的蛋糕拿出冰箱，脫模即可食用，為了好看，可以撒上一層紫薯粉。注意一下問(wèn)題，模型可以在網(wǎng)上買一個(gè)。我為了節(jié)省時(shí)間，做了手指餅干糊來(lái)打底，你也可以用戚風(fēng)蛋糕或者海綿蛋糕打底。碾碎消化餅干混合融化的黃油液打底更好。為了好看，我后又撒了一層紫色的紫薯粉，自己家吃的話就沒(méi)必要那么花哨了。
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