以下是:許昌市鄢陵縣價格行情:紫薯粉的產品參數 
	
 
產品參數
產品價格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運費說明
電議
品牌
紫老大
產地
山東
處理技術
熱風烘干
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
價格行情:紫薯粉供應范圍覆蓋河南省、許昌市、鄢陵縣、魏都區(qū)、禹州市、長葛市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】持續(xù)拓展產品矩陣，現有魏都南瓜粉精心選材、長葛南瓜粉海量庫存、禹州南瓜粉用心細節(jié)等，滿足不同場景需求。在許昌市鄢陵縣采購價格行情:紫薯粉請認準樂農食品(許昌市鄢陵縣分公司)male210-15,品質保證讓您買得放心,用得安心，廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié)，供應服務范圍覆蓋河南省、許昌市、鄢陵縣、魏都區(qū)、禹州市、長葛市,讓您購買到更加實惠、更加可靠的產品。（聯系人:馬經理-【0527-88266888】）。  河南省,許昌市,鄢陵縣  早在8000年前，就有許由部落在此繁衍生息；周武王滅商后分封天下，稱為“鄢國”；春秋戰(zhàn)國時期，諸侯逐鹿中原，鄭伯克段于鄢、晉楚鄢陵之戰(zhàn)、唐雎不辱使命等歷史事件發(fā)生于此；東漢“郡縣制”設“鄢陵縣”，一直沿用至今。擁有、省級、市級文保單位27處，許由墓、尹宙碑、乾明寺塔、興國寺塔、甘羅古柏等名勝古跡保存至今。




  
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以下是:許昌鄢陵價格行情:紫薯粉的圖文介紹 
許昌鄢陵樂農食品有限公司擁有雄厚的技術實力，多名 南瓜粉產品研發(fā)人員，訓練有素的職工隊伍， 南瓜粉加工設備及檢測設備，使生產出的 南瓜粉經科學設計，精心制作，嚴格檢驗。數十年來的不懈努力、吸收國內外技術經驗，集眾家之所長，制造出多領域的新 南瓜粉產品。嚴格的 南瓜粉產品檢測，并配以的售后服務，使本廠在 南瓜粉行業(yè)獨樹一幟，贏得八方眾多客戶的肯定。


另一方面，紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。



紫薯粥做法，主料紫薯100克輔料大米適量清水適量，步驟：紫薯去皮，切小丁。（可以買紫薯丁或者紫薯粉）加入少許大米，洗凈，淘洗干凈。加入清水。開啟電源，20分鐘左右，紫薯粥就做好了！戚風蛋糕的品類非常多，但是紫薯味道的還是次，我想大家試試，紫薯的味道也是十分不錯的。紫薯粉做法紫薯戚風蛋糕所需食材：雞蛋6個（含殼約65克一個），低粉115克、紫薯粉20克、清水130克、玉米油70克、白砂糖100克、鹽一小撮、白醋或檸檬汁1小勺（5ml)。制作過程：低粉和紫薯粉混合過篩2遍。清水加玉米油用蛋抽攪拌均勻。加入粉類，用蛋抽不規(guī)則地拌至無干粉狀態(tài)。加入6個蛋黃，用蛋抽攪拌均勻成細膩的蛋黃糊，可以劃圈攪拌。 


 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中



紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。水油皮：普通面粉300g、細砂糖65g、豬油110g、水120g油酥：低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料：自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個步驟：新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時，（咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的，有彈性的，千萬不要用真空蛋黃，口感很差），然后放烤盤上刷白酒，入烤箱190度烤5分鐘；水油皮中的全部材料放進廚師機揉至光滑出手套膜（也可以用手揉，差不多需要30分鐘），放保鮮袋中靜置30分鐘，冬天可以放入烤箱，再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。

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