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草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復(fù)葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色?;ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì),瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。南洋一帶,我們都習(xí)慣把草莓稱為“水果之后”,其實在水果王國里,可以稱后的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養(yǎng)價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。
桃熏草莓,大家喊她粉紅草莓,是來自日本培育的新品種,桃熏草莓除了有草莓的味道,還有水蜜桃香味,“桃熏”由此而來。桃熏草莓的植株比較高大,壯碩,葉片深綠色??磮D片她的花很大且多,結(jié)的果子也多。
看好多人說桃熏不好吃,味道淡如。我這邊陽臺種出來的桃熏,味道雖不是很甜,聞起來有淡淡香味,熟透有桃子的味道,果實偏軟,但是外觀漂亮啊。對于我這種不挑剔的人,我覺得桃薰亦是我們陽臺族極好的選擇。
桃薰是由食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究機構(gòu)野菜茶葉研究所和北海道產(chǎn)業(yè)研究中心共同育成的品種,桃薰母本是豐香與野生草莓(具有桃子般香味)雜交而成的“久留米IH1號”。2006年開始著手香味、外觀、產(chǎn)量改良等方面的研究。無論外觀還是栽培方式都很好的“卡倫漿果”與野生草莓雜交得到父本,父本與母本“久留米IH1號”雜交后繁育出“桃薰”。2009年申請登錄,2011年登錄成功。名字:[具有桃子的甘甜芳醇的香氣時時的飄來,像薰的樣子]各地征名而來的,叫桃薰。
桃薰特征:桃薰果實比普通草莓稍大,橫縱比幾乎相同的圓錐型。表皮完全成熟時淡的桃白,不是特別紅的的樣子。果實種子比一般草莓凹陷,果實表面有凹凸感。桃薰的香氣包含桃子、椰子、焦糖的包含混合香氣。
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