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樹莓原產(chǎn)美國,屬漿果類果樹,是多年生落葉小灌木,樹高1.5-2米,果實長于樹上,果實橢圓形,成串成簇,晶瑩烏亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍,特別是所含鞣化酸被美國科學(xué)家證實是癌癥有效的物質(zhì)。由于營養(yǎng)成分和出汁率優(yōu)于眾多水果,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為"天然綠色食品"和"食品",前景極為廣闊。
其優(yōu)點是:易種易管,極少病蟲害,栽培當(dāng)年少量結(jié)果,3年旺果。南方4月前后開始開花,北方遲30-40天,成熟期6-7月份,一次定植,可連續(xù)掛果20-30年。黑樹莓每667平方米(1畝)栽500-600株,當(dāng)年種植當(dāng)年掛果,第二年以后進入旺果期,目前市場價每公斤12-18元。樹莓果實可加工成果汁、果醬、果酒,效益倍增。果實原汁與水按1:12可對成果汁飲料;色、香、味俱佳,倍受消費者青睞。
藍(lán)莓苗的營養(yǎng)價值: 藍(lán)莓這種水果雖然吃的不是蘋果香蕉那么多那么頻繁,但是它還是很有營養(yǎng)很有價值的一種水果,在商場上,一直是被糧農(nóng)組織列為人類五大食品之一的,但是要想藍(lán)莓好吃又新鮮,就要確保藍(lán)莓苗的,遇上那種寒冷的冬季,該如何是好呢?
雖然吧,藍(lán)莓這種水果是可以抗寒的,但是藍(lán)莓苗還是無法避免的會出現(xiàn)凍害現(xiàn)象,若是比較嚴(yán)重的話,將直接出現(xiàn)死亡,所以要及時的
采取相應(yīng)的措施,以免造成不利的影響,好人工堆雪來防寒,或者可以蓋一些樹葉和稻草,這樣就可以確保藍(lán)莓苗的度過嚴(yán)寒的冬季了。
藍(lán)莓這種水果屬于寒性的,如果你的胃不好,或者是有胃寒,就千萬不要吃太多,不然是會引起不適的,還有一種情況,就是你的胃酸太多了,那么也是不適合吃藍(lán)莓的。
它含有豐富的營養(yǎng)成分,包括鈣、鐵、銅、鋅等,可以有效防止腦神經(jīng)老化,還可以增強人機體免疫等功能,這個營養(yǎng)價值真的太高了,甚至要高于蘋果、橘子等水果,稱得上“世界水果”了。
藍(lán)莓苗的果實:藍(lán)莓苗的果實為單果,開花后是約兩個月成熟,成熟的果實多數(shù)是呈藍(lán)色。藍(lán)莓的花受精后,子房迅速膨大,約30天后增大慢慢去停止,再過一個月果實保持綠色,體積僅稍有增加,隨著果皮和皮下組織色素含量的增加,果實進入變色期,以后逐漸加深,直到達到果實固有的顏色,此時果實的體積又一次迅速膨大,直徑可增加50%左右。藍(lán)莓苗告訴你固有顏色形成后,色澤和可溶性固形物含量還會上升,果實大小,還會增加。并且風(fēng)味明顯突出。--般矮叢藍(lán)莓果實成熟期在7月下旬到8月低;半高叢藍(lán)莓略晚于矮叢藍(lán)莓。
低溫怎樣管理藍(lán)莓苗:低溫來臨前3天~5天及時給藍(lán)莓苗灌水,防效更好。霜前灌水,晚上水溫比土溫高,水可使土壤增加大量的熱量,同時灌水后可使土壤導(dǎo)熱率增大,有利于土壤深層的熱量向上傳遞,灌水后先不要劃鋤。也可在藍(lán)莓苗萌動后至開花前,噴施能夠提高果樹抗逆性的藥劑,同時配合葉面噴肥,可有效地霜害的發(fā)生。
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