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栽培技術
1、選擇適宜品種
大棚草莓栽培要選擇早熟、休眠期短、低溫下著色好的品種,如全明星、明晶、哈尼、瑪利亞、費杰利亞、豐香等。
2、培育壯育:
(1)壯苗標準:根系強大、葉柄粗短、成齡葉4-7片、新莖粗0.8cm以上,苗重20-40g,無病蟲害、根白。
(2)建立種苗圃:選擇地勢高燥、排灌方便、土質肥沃的地作種苗圃。母株定植前整地做畦,畝施腐熟有機肥1500-2000kg,整地翻耕25-30cm深。耙細做畦,畦高15cm,寬1m,間距30cm.4月中下旬定植母株,每畦栽4行,株距40-50cm.種苗采用壯苗,定植后及時澆水,保持土壤濕潤,經常松土除草,促進匍匐莖苗扎根。6-7月份抽生大量匍匐莖,此時可根外追肥,葉面噴0.2%尿素,隔2周一次,連噴2次。
(3)分株移栽:為使匍匐莖苗生長發(fā)育健壯,草莓定植技術要點于7月下旬,把匍匐莖上的小苗切斷移栽到塑料缽內,苗距15×18cm.管理上,保持營養(yǎng)土疏松、濕潤,及時去掉花蕾。8月份葉面噴0.3%磷酸二氫鉀1次。若不分株移栽,需于7月份后當匍匐莖布滿畦面時,去掉多余的匍匐莖,引壓匍匐莖向有空間的畦面。定植前控水,增強幼苗適應性。
紅顏草莓苗又稱紅頰,是日本靜岡縣用章姬與幸香雜交育成的早熟栽培品種良種。根系生長能力和吸收能力強,休眠淺,可抽發(fā)4次花序,各花序可連續(xù)開花結果,中間無斷檔。紅顏草莓苗又稱紅頰,是日本靜岡縣用章姬與幸香雜交育成的早熟栽培品種良種。根系生長能力和吸收能力強,休眠淺,可抽發(fā)4次花序,各花序可連續(xù)開花結果,中間無斷檔。
8月下旬至9月上旬定植幼苗,10月中下旬始花,11月下旬果實開始成熟。畝種植6500株,產量達1500~2000公斤。
植株長勢強,株態(tài)較直立,株高10~15厘米,冠幅25厘米×30厘米。葉片大、綠色,葉面較平。葉柄中長,托葉短而寬,邊緣淺紅。兩性花,花冠中等大,花托中等大,花序梗較粗、長,直立生長,高于或平于葉面。每株著生花序4~6個,每序著花3~10朵,自然坐果能力較強。一、二級序平均單果重26克,單果重50克以上。果實圓錐形。果面深紅色、富有光澤,果面平整,種子分布均勻,稍凹于果面,黃色、紅色兼有。萼片中等大,較平貼于果實,萼片茸毛長而密。果肉紅色,髓心小或無、紅色。可溶性固形物11.8%,果肉較細,甜酸適口,香氣濃郁,品質優(yōu)。對炭疽病、灰霉病較敏感。
艷麗草莓植株生長勢強,株高約 20 cm,冠徑 28 cm × 22 cm。葉片較大,革質平滑,第 3 片葉中心小葉 7.5 cm × 6.6 cm,葉近圓形,深綠色,葉片厚,葉緣鋸齒鈍,單株著生 9-10 片葉。二岐聚傘花序, 平于或高于葉面,花序梗長約 29 cm,花梗長約 13 cm。單株花數 10 朵以上,兩性花。
艷麗草莓果實圓錐形,果形端正,果面平整,鮮紅色,光澤度強。種子黃綠色,平或微凹于果面。果肉 橙紅色,髓心中等大小,橙紅色,有空洞。果實萼片單層,反卷。在日光溫室促成栽培或半促成栽 培條件下,一級序果平均單果質量 43 g,大果質量 66 g。果實汁液多,風味酸甜,香味濃郁,含可 溶性固形物 9.5 %,總糖 7.9 %,可滴定酸 0.4 %,維生素 C 0.63 mg · g,果實硬度 2.73 kg · cm,耐 貯運。抗灰霉病和葉部病害,對 病具有中等抗性
寧玉草莓果實為圓錐形,紅色,果面平整,果皮較厚。里面的果肉為橙紅色,肉質比較細膩,香味濃,風味甜,屬于上等的品質。它食雜江蘇南京地區(qū)栽培的,通常在八月下旬定值,到十月下旬覆膜來保溫,在十一月中旬會上市,成熟期相比豐香要早12-17天。
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