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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 樂(lè)農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 紫薯粉-歡迎您供應(yīng)范圍覆蓋福建省 三明市 梅列區(qū)、三元區(qū)、明溪縣、清流縣、寧化縣、大田縣、尤溪縣、沙縣區(qū)、將樂(lè)縣、泰寧縣、建寧縣、永安市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】為您提供寧化紫薯粉質(zhì)檢合格出廠、沙縣紫薯粉多行業(yè)適用、將樂(lè)紫薯粉質(zhì)量牢靠、建寧紫薯粉價(jià)格實(shí)惠等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉-歡迎您,樂(lè)農(nóng)食品(永安市分公司)lcyx155-15為您提供紫薯粉-歡迎您產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:李女士,發(fā)貨地:萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。 福建省,三明市,永安市 永安市,福建省轄縣級(jí)市,由三明市代管,位于福建省中西部、三明市南部,地處閩西和閩中大山帶之間,屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,毗鄰7個(gè)區(qū)、縣(市),總面積2931平方千米。截至2022年10月,永安市轄4個(gè)街道、8個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)鄉(xiāng)、1個(gè)民族鄉(xiāng)。截至2021年末,永安市總?cè)丝跒?2.57萬(wàn)人。
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紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開(kāi)始,供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。 紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。 天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。
紫薯由于具有營(yíng)養(yǎng)、著色、保健等多重作用,越來(lái)越引起的廣泛關(guān)注。紫薯色澤美觀,營(yíng)養(yǎng)豐富,用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮,口感。同時(shí),紫薯加工還有更大的潛力可挖掘,將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,是很好的食品添加原料,可作為各種糕點(diǎn)主料和配料,以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等,營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場(chǎng)青睞,還可以在紫薯中提取花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑,它副作用,雖然比人工合成的色素價(jià)格貴,但仍然暢銷(xiāo)于市場(chǎng)。 紫薯不管批發(fā)還是零售的價(jià)格都很高,而出口價(jià)格更高。現(xiàn)階段市場(chǎng)上的紫薯供應(yīng)量不大具有很大的空間,;另一方面,由于甘薯品種在部分地區(qū)沒(méi)有推廣開(kāi)來(lái),各個(gè)地區(qū)只有少量種植戶(hù)在種植紫甘薯,造成了市面上供應(yīng)量不足,市場(chǎng)知名度不足。隨著紫薯品種的推廣和公司種植基地的投入,高品質(zhì)、色澤艷麗、口感好的食用紫薯將會(huì)很快進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。
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