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臺(tái)灣大紅,將以其無可比擬的優(yōu)勢(shì),逐步替代現(xiàn)有的,普通的紅肉火龍果品種。
臺(tái)灣大紅二號(hào)火龍果改良品種及大紅三號(hào)火龍果苗特點(diǎn),自花受粉,口感好,果大,產(chǎn)量高,種植技術(shù)簡單方便,裂果率極低,新研發(fā)的大紅三號(hào),委托農(nóng)村農(nóng)業(yè)部的熱科院在臺(tái)灣大紅二號(hào)火龍果的基上,引進(jìn)美國弗羅里達(dá)州高抗型不授粉品種為親本,改良育種, 具有以下優(yōu)點(diǎn):1、臺(tái)灣大紅二號(hào)火龍果自花授粉 (方便種植管理,大量減少人工成本),自授粉98%以上;2、甜度高 ,口感好,甜度可達(dá)18-23度,市場(chǎng)高價(jià)追捧率極高.
3、臺(tái)灣大紅火龍果(三號(hào))產(chǎn)量高,畝產(chǎn)量3000公斤左右,光照充足,肥料充足,管理到位畝產(chǎn)可4000公斤以上, 畝產(chǎn)利潤極其可觀,
4、臺(tái)灣大紅二號(hào)火龍果易保存,不易裂果,方便儲(chǔ)存、長途運(yùn)輸,成熟后在樹上掛果20天左右不裂果,方便觀光采摘;
臺(tái)灣大紅的好壞。火龍果是一種營養(yǎng)豐富的水果,除了不能跟牛奶一起服用之外,沒有其他的切忌。而牛油果果實(shí)為一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,所以這兩個(gè)水果是可以一起食用的。
火龍果和梨不相忌,可以一起食用。梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。而火龍果有抗衰老有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,癡呆癥的作用。
保護(hù)胃黏膜含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。美白皮膚氧自由基,具有美白皮膚的作用。有助于毒素的排除具有、降低膽固醇、潤腸、大腸癌等功效。
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火龍果(拉丁學(xué)名:Hylocereus undulatus Britt),仙人掌科、量天尺屬植物,又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。
果實(shí),呈橢圓形,直徑10-12厘米,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果。
火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞麑儆跊鲂运谧匀粻顟B(tài)下,果實(shí)于夏秋成熟,味甜,多汁。
白心火龍果是市面上常見的火龍果品種,味道微甜質(zhì)軟,價(jià)格也比較合理,受到很多朋友的喜愛。常常被當(dāng)做茶余飯后的水果,或者作為甜品制作中的原材料。
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