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      紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富

      紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富
      • 紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富
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      以下是:日喀則市拉孜縣紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價(jià)格電議
      發(fā)貨期限電議
      供貨總量電議
      運(yùn)費(fèi)說明電議
      品牌紫老大
      產(chǎn)地山東
      處理技術(shù)熱風(fēng)烘干
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮紫薯
      儲(chǔ)藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      水分含量≤8(%)
      是否進(jìn)口
      保質(zhì)期540(天)
      范圍紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富供應(yīng)范圍覆蓋西藏 日喀則市 南木林縣、江孜縣、定日縣、薩迦縣、拉孜縣、昂仁縣、謝通門縣、白朗縣、仁布縣、康媽縣、定結(jié)縣、仲巴縣、亞東縣、吉隆縣、聶拉木縣、薩嘎縣、崗巴縣等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋南木林南瓜粉合作共贏、仁布南瓜粉專注質(zhì)量、康媽南瓜粉多種規(guī)格供您選擇、亞東南瓜粉專業(yè)按需定制、吉隆南瓜粉買的放心、聶拉木南瓜粉來圖定制量大從優(yōu)等。紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富,樂農(nóng)食品(拉孜縣分公司)為您提供紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。 西藏自治區(qū),日喀則市,拉孜縣 2016年12月7日,拉孜縣被列為第三批新型城鎮(zhèn)化綜合試點(diǎn)地區(qū)。2019年1月9日,憑借拉孜堆諧入選2018—2020年度“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”名單。

      想要一睹紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富產(chǎn)品的風(fēng)采嗎?這個(gè)視頻將用直接的方式展示產(chǎn)品的卓越性能,保證讓您大飽眼福。


      以下是:紫薯粉企業(yè)-經(jīng)營豐富的圖文介紹

      日喀則拉孜樂農(nóng)食品有限公司擁有11年【南瓜粉】研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)1000家優(yōu)質(zhì)案例,有信心為您提供更專業(yè)、更具性價(jià)比的解決方案!有需要購買【南瓜粉】的,直接撥打客服熱線還可以免費(fèi)領(lǐng)取【南瓜粉】樣品!



       由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí),因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中


      保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。



      紫薯全粉的應(yīng)用實(shí)列:1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感;2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味;      3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使滋味更加真?shí)、體香飽滿、尾香悠長。粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面,紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。



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      • 聯(lián)系人:馬經(jīng)理
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      • 企業(yè): 樂農(nóng)食品(拉孜縣分公司)
      • 主營:南瓜粉
      • 地址:萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到拉孜
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