以下是:紫薯粉十余年廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 紫薯粉十余年廠家_樂農(nóng)食品(興城市分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動(dòng)電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 遼寧省 葫蘆島市 連山區(qū)、龍港區(qū)、南票區(qū)、綏中縣、建昌縣、興城市。 遼寧省,葫蘆島市,興城市 截至2022年10月,興城市轄5個(gè)街道、7個(gè)鎮(zhèn)(含4個(gè)民族鎮(zhèn))、12個(gè)民族鄉(xiāng),另轄1個(gè)興城飛地經(jīng)濟(jì)區(qū)。截至2022年末,興城市戶籍總?cè)丝?17624人,城鎮(zhèn)人口144294人,為葫蘆島人口第二大市/縣區(qū)。
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以下是:紫薯粉十余年廠家的圖文介紹
擠出自己喜歡的花紋,烤箱預(yù)熱180度,約15—20分鐘。出爐后放烤網(wǎng)涼了,就可以裝起來。注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個(gè)。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色紫薯粉做bai饅頭的做法主料面粉du500克牛奶zhi260克輔料紫薯粉30克酵母8克白糖30克1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包機(jī)啟動(dòng)面團(tuán)程序。和成光滑面團(tuán)取出。3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。松軟紫薯饅頭卷的做法1.牛奶酵母中筋粉白糖全部放進(jìn)面包桶內(nèi).揉成光滑的面團(tuán)無需發(fā)酵分成2等分取5克紫薯粉將其中一份面團(tuán)加入紫薯粉揉勻桌面撒少許粉白色面團(tuán)和紫色面團(tuán)分別搟成長方形的薄片,塊薄片疊在一起搟成大的長方形,輕輕的卷起來切成小塊狀
防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例:如西點(diǎn):50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點(diǎn),外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅:結(jié)構(gòu)緊密,表面、光潤,能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì),使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時(shí)間長,造型美觀,品質(zhì)松軟適口,有牛肉香味。
地上部分長勢中等。薯塊紡錘形或下膨,薯皮紫色,薯肉紫黑色,花青素含量高,平均90——126毫克/100克,比日本紫薯王、綾紫高15——20%,是當(dāng)前色素含量的品種,適合色素、全粉加工。膨大期比紫薯王提前20——30天,產(chǎn)量比日本紫薯王高15%以上,春薯畝產(chǎn)2000—3000公斤,夏薯1000——1500公斤。抗根腐病、黑斑病,耐貯性、萌芽性好,食味優(yōu),熟后粉而糯,有濃郁的玫瑰香味和栗子香味,風(fēng)味獨(dú)特。濟(jì)黑一號(hào),薯塊大小均勻,薯形光滑漂亮,既適合加工,也適合超市、市場銷售。栽植密度:春薯3000株/畝左右,夏薯3500株/畝。 在選擇苗的時(shí)候還是要自己去了解實(shí)際情況,看一下紫薯苗的基地,供應(yīng)紫薯苗的廠家是否專業(yè),技術(shù)是否成熟再做決定的,在紫薯苗的上市中,紫薯苗的價(jià)格也在浮動(dòng)中,山東各地區(qū)紫薯苗已經(jīng)上市。 對(duì)于新老種植戶和紫薯苗廠商,為了獲得更多的收益,我們提供專業(yè)的種植紫薯苗經(jīng)驗(yàn),在種植的過程中有問題也可聯(lián)系我們,我們會(huì)以專業(yè)的技術(shù)支持和解決。
葫蘆島興城樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村;公司專門從事 南瓜粉的研制與生產(chǎn);葫蘆島興城樂農(nóng)食品有限公司以“科學(xué)的理念、創(chuàng)新的思維、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、誠信的服務(wù)”為企業(yè)宗旨;遵循“自然、科學(xué)、”的研發(fā)理念,為客戶提供的產(chǎn)品;葫蘆島興城樂農(nóng)食品有限公司在重視產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),也建立了一套集技術(shù)支持、的銷售服務(wù)體系;努力把我們方便、快捷、周到的服務(wù)提供給每一個(gè)客戶。0527-882668880527-88266888
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