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藥劑灌根藍(lán)莓苗:藥劑灌根藍(lán)莓苗。為防止病株感染其余的根系,應(yīng)以樹體為中心,挖4-6條深60厘米、寬30-40厘米去至樹冠外圍的放射狀溝,灌50%退菌特可濕性粉劑300倍液,或70%的甲基托布津可濕性粉劑800倍液,或200倍的硫酸銅藥液,藍(lán)莓苗每株施用藥量視樹體大小而定。
藍(lán)莓苗組織繁殖:藍(lán)莓苗組織繁殖步就是選取材料。材料的選取有兩種方式,一是選取發(fā)了芽的藍(lán)莓枝條,二是選取優(yōu)良的葉片。選取的季節(jié)集中在春夏兩季,藍(lán)莓生長旺盛、內(nèi)生菌較少,選取的材料在培養(yǎng)過程中不容易出現(xiàn)組織材料發(fā)黑、發(fā)干的褐化現(xiàn)象。
實驗室一般采用葉片作為原始材料,因為這種方式生長周期更短,增殖效率更高,為經(jīng)典的組織培養(yǎng)方式。培養(yǎng)過程中,葉片組織通過脫分化、再分化還能為后期的轉(zhuǎn)基因作準(zhǔn)備,比如增加藍(lán)莓苗中的花青素有針對性地對其基因進行調(diào)整。
黑樹莓樹高1.5-2米,為多年生落葉小灌木,果實亮麗美觀,果味酸甜適口,味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外,還可加工制成各種食品,如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果,不丟失營養(yǎng)。
另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率,優(yōu)于眾多水果,因而被列為天然綠色食品和食品,目前已風(fēng)靡歐美,現(xiàn)國內(nèi)則剛興起。,黑樹莓樹高1.5-2米,為多年生落葉小灌木,果實亮麗美觀,果味酸甜適口,味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外,還可加工制成各種食品,如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果,不丟失營養(yǎng)。
另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率,優(yōu)于眾多水果,因而被列為天然綠色食品和食品,目前已風(fēng)靡歐美,現(xiàn)國內(nèi)則剛興起。,
藍(lán)豐
1952年美國新澤西州發(fā)表的品種,是由(Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June)雜交育成,中熟種。樹勢中等,開張。果實大,甜度為BX14.0%,酸度為pH3.29,有香味。果皮天藍(lán)色,果粉多,果蒂痕小而干。收獲期稍有裂果和落果現(xiàn)象。對土壤的適應(yīng)性強,容易栽培,貯藏性好,有穩(wěn)定的豐產(chǎn)性。為各國喜愛的栽培品種。
藍(lán)港
1967年美國密執(zhí)安州發(fā)表的品種,是由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實生苗)雜交育成,早~中熟種。樹勢強,直立型。果粒大,甜度為BX15.0%,酸度為pH3.90。果皮亮藍(lán)色,果粉多。果蒂痕中等大小、干。果皮硬,適宜運輸。豐產(chǎn)、耐寒、貯藏性好。
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