以下是:懷化市鶴城區(qū)紫薯粉廠家服務(wù)熱線的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉服務(wù)熱線供應(yīng)范圍覆蓋湖南省、懷化市、鶴城區(qū)、中方縣、沅陵縣、辰溪縣、溆浦縣、會(huì)同縣、洪江區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為您提供沅陵南瓜粉讓客戶買(mǎi)的放心、辰溪南瓜粉支持貨到付清、中方南瓜粉現(xiàn)貨、會(huì)同南瓜粉嚴(yán)謹(jǐn)工藝等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉廠家服務(wù)熱線_樂(lè)農(nóng)食品(懷化市鶴城區(qū)分公司)male210-15,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。  湖北省,懷化市,鶴城區(qū)  鶴城，地處湘鄂渝黔桂五省邊境中心，自古有“滇黔門(mén)戶”“全楚咽喉”之稱。滬昆高鐵，湘黔、焦柳、渝懷、懷邵衡鐵路在城區(qū)呈“米”字型交匯，滬昆、包茂、婁懷高速和320、209國(guó)道穿境而過(guò)，城區(qū)距芷江機(jī)場(chǎng)僅30公里，是我國(guó)東中部通向西南地區(qū)重要的交通要塞。


  
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以下是:懷化鶴城紫薯粉廠家服務(wù)熱線的圖文介紹 
懷化鶴城樂(lè)農(nóng)食品有限公司售出的備品備件均提供一年的質(zhì)量保證、并且都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的測(cè)試和認(rèn)證。 公司自成立以來(lái)始終堅(jiān)持以純電子商務(wù)模式運(yùn)營(yíng)、縮減中間環(huán)節(jié)、為客戶在時(shí)間提供優(yōu)質(zhì)的 南瓜粉產(chǎn)品及滿意的服務(wù)、為您的生產(chǎn)以及采購(gòu)工作提供‘ 快捷 方便’公司擁有完善的物流供應(yīng)系統(tǒng)、現(xiàn)已與眾多國(guó)外知名品牌生產(chǎn)廠商建立了良好的合作關(guān)系。


紫薯全粉的應(yīng)用實(shí)列：1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；      3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使滋味更加真?shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面，紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。



清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書(shū)中，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。



紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開(kāi)始，供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯的營(yíng)養(yǎng)成分含量明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯的3~8倍


地上部分長(zhǎng)勢(shì)中等。薯塊紡錘形或下膨，薯皮紫色，薯肉紫黑色，花青素含量高，平均90——126毫克/100克，比日本紫薯王、綾紫高15——20%，是當(dāng)前色素含量的品種，適合色素、全粉加工。膨大期比紫薯王提前20——30天，產(chǎn)量比日本紫薯王高15%以上，春薯畝產(chǎn)2000—3000公斤，夏薯1000——1500公斤?？垢　⒑诎卟?，耐貯性、萌芽性好，食味優(yōu)，熟后粉而糯，有濃郁的玫瑰香味和栗子香味，風(fēng)味獨(dú)特。濟(jì)黑一號(hào)，薯塊大小均勻，薯形光滑漂亮，既適合加工，也適合超市、市場(chǎng)銷(xiāo)售。栽植密度：春薯3000株/畝左右，夏薯3500株/畝。  在選擇苗的時(shí)候還是要自己去了解實(shí)際情況，看一下紫薯苗的基地，供應(yīng)紫薯苗的廠家是否專業(yè)，技術(shù)是否成熟再做決定的，在紫薯苗的上市中，紫薯苗的價(jià)格也在浮動(dòng)中，山東各地區(qū)紫薯苗已經(jīng)上市。  對(duì)于新老種植戶和紫薯苗廠商，為了獲得更多的收益，我們提供專業(yè)的種植紫薯苗經(jīng)驗(yàn)，在種植的過(guò)程中有問(wèn)題也可聯(lián)系我們，我們會(huì)以專業(yè)的技術(shù)支持和解決。



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