以下是:畢節(jié)市金沙縣紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、畢節(jié)市、金沙縣、七星關(guān)區(qū)、大方縣、黔西市、織金縣、納雍縣、赫章縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括黔西南瓜粉滿足客戶需求、納雍南瓜粉精工細(xì)作品質(zhì)優(yōu)良、赫章南瓜粉精工細(xì)致打造、織金南瓜粉廠家型號齊全、大方南瓜粉客戶好評、七星關(guān)南瓜粉自有生產(chǎn)工廠等,適配多元場景需求。紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司,樂農(nóng)食品(畢節(jié)市金沙縣分公司)male210-15專業(yè)從事紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:貴州省、畢節(jié)市、金沙縣、七星關(guān)區(qū)、大方縣、黔西市、織金縣、納雍縣、赫章縣,以下是紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司的詳細(xì)頁面。 貴州省,畢節(jié)市,金沙縣 金沙縣,隸屬貴州省畢節(jié)市。位于貴州省西北部,畢節(jié)市東部,東鄰遵義,南毗貴陽,西靠畢節(jié),北接成渝,地處黔中經(jīng)濟(jì)區(qū)、成渝經(jīng)濟(jì)圈、泛珠三角經(jīng)濟(jì)圈,杭瑞高速公路、赤望高速公路、攀黔快速鐵路橫跨縣境,總面積2528平方公里。2022年,金沙縣常住人口53.74萬人。轄26個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)241個(gè)村(社區(qū)),有漢、苗、彝等15個(gè)民族。
為了展現(xiàn)紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司產(chǎn)品的優(yōu)勢,我們呈現(xiàn)了制作的產(chǎn)品視頻。幾分鐘的沉浸,將讓您對這款產(chǎn)品有更深入的了解。
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保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。
清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。
畢節(jié)金沙樂農(nóng)食品有限公司科研力量雄厚,擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、富有創(chuàng)新能力的 南瓜粉技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以多年自主知識產(chǎn)權(quán)的工業(yè)自動(dòng)化控制技術(shù)為基礎(chǔ),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的 南瓜粉產(chǎn)品和解決方案,并形成安裝、調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)、技術(shù)升級、遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)分析等一系列配套服務(wù)。
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