以下是:銅仁市石阡縣紫薯粉租賃的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉租賃供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、銅仁市、石阡縣、碧江區(qū)、萬(wàn)山區(qū)、江口縣、思南縣、德江縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)碧江紫薯丁選擇我們選擇放心、德江紫薯丁自主研發(fā)、思南紫薯丁品質(zhì)卓越、萬(wàn)山紫薯丁可零售可批發(fā)、江口紫薯丁超產(chǎn)品在細(xì)節(jié)等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉租賃,樂(lè)農(nóng)食品(銅仁市石阡縣分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉租賃的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋貴州省、銅仁市、石阡縣、碧江區(qū)、萬(wàn)山區(qū)、江口縣、思南縣、德江縣。  貴州省,銅仁市,石阡縣  石阡縣，隸屬于貴州省銅仁市，位于貴州省東北部，銅仁市西南部，介于東經(jīng)107°44′55″—108°33′47″，北緯27°17′5″—27°42′50″之間，總面積為2173平方千米。截至2022年10月，石阡縣轄3個(gè)街道、6個(gè)鎮(zhèn)、10個(gè)鄉(xiāng)。截至2022年末，石阡縣常住人口28.73萬(wàn)人。




  
一分鐘的時(shí)間，對(duì)于了解我們的紫薯粉租賃產(chǎn)品來(lái)說(shuō)足夠了。請(qǐng)觀看這部精心制作的產(chǎn)品視頻，讓產(chǎn)品的獨(dú)特之處和卓越性能一覽無(wú)余。

以下是:銅仁石阡紫薯粉租賃的圖文介紹 
種老少皆宜的美味食品。用紫薯粉制作果丹皮，原料充足，方法簡(jiǎn)便，成本低，一般家庭都可以生產(chǎn)?，F(xiàn)將制作方法介紹如下：
　　1、選料：選擇個(gè)大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質(zhì)，適當(dāng)切塊。
　　2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開(kāi)水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。
　　3、制漿過(guò)濾：將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿，或用磨推漿，然后過(guò)濾。
　　4、糖煮濃縮：將過(guò)濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過(guò)程中不斷攪拌，當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。
　　5、攤盤(pán)：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤(pán)或白布上，厚約3


不同，薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。
  具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán)；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開(kāi)水泡開(kāi)，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開(kāi)水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來(lái)），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。紫薇餅
原料：去皮熟紫薯粉100克，牛奶150克（約20個(gè)量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。
　1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機(jī)中，加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油，加入芋泥，翻炒至水份



銅仁石阡樂(lè)農(nóng)食品有限公司堅(jiān)持“開(kāi)拓進(jìn)取、拼搏奉獻(xiàn)、追求卓異、爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)良”的精神，以更高質(zhì)量 紫薯丁和管理水平為客戶提供滿意 紫薯丁產(chǎn)品和服務(wù)，與廣大客商真誠(chéng)合作、共同發(fā)展、攜手共創(chuàng)建筑防水新天地。



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝


	操作要點(diǎn)

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量

不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。



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