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,我們需要檢驗?zāi)瞎戏鄣母泄僦笜?biāo)。即南瓜粉為金黃色,沒有任何雜質(zhì),具有南瓜的清香味,加水后溶解均勻。第二,我們需要進(jìn)行微生物檢驗。要求細(xì)菌總數(shù)≤1000個/g,霉酵菌數(shù)≤50 CFU/g,大腸菌群≤30個/100g,不得檢出致病菌。第三,是進(jìn)行理化檢驗。即南瓜粉的容重在50—60g/ml之間為合格,水分要求是≤4%為合格。每批南瓜粉都需要先進(jìn)行化驗合格后才可以出廠。另外,在生產(chǎn)時,每隔一小時左右就需要進(jìn)行一次化驗檢查。這種連續(xù)檢查是為了隨時掌握產(chǎn)品的質(zhì)量,確保每一批次的成品都符合產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 對于我們儲存的南瓜粉,盡管保質(zhì)期較長,但是每個月也必須抽樣檢查,尤其是出廠前,必須經(jīng)過質(zhì)量檢驗。 在已面世的南瓜系列產(chǎn)品點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(阿里市措勤縣分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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