以下是:黔西南市冊亨縣紫薯粉加工定制的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔西南市、冊亨縣、興義市、興仁市、普安縣、晴隆縣、貞豐縣、望謨縣、安龍縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括望謨紫薯丁低價貨源、興仁紫薯丁產(chǎn)地采購、貞豐紫薯丁實(shí)力雄厚品質(zhì)保障、安龍紫薯丁購買的是放心、晴隆紫薯丁種類豐富、興義紫薯丁工廠批發(fā)、普安紫薯丁價格實(shí)惠工廠直供等，適配多元場景需求。紫薯粉加工定制,樂農(nóng)食品(黔西南市冊亨縣分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉加工定制產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:貴州省、黔西南市、冊亨縣、興義市、興仁市、普安縣、晴隆縣、貞豐縣、望謨縣、安龍縣。  貴州省,黔西南布依族苗族自治州,冊亨縣  冊亨縣歷史悠久，在夏商周時即有建制，境內(nèi)保留著古羅甸王國遺址、古土司府遺址、古墓葬壙群、摩巖浮雕及圖騰崇拜、佛道巫術(shù)、祭祀樂舞等各種歷史文化遺產(chǎn)。2006年，冊亨布依戲被列為首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，和省州級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)38項(xiàng)。2010年以來，每年舉辦中國·冊亨布依文化年活動，先后獲得規(guī)模的“布依竹鼓舞”和“布依轉(zhuǎn)場舞”吉尼斯世界記錄等多項(xiàng)榮譽(yù)，被文化部命名為“中國布依戲藝術(shù)之鄉(xiāng)”和“中國民族文化之鄉(xiāng)”。




  
我們的紫薯粉加工定制視頻現(xiàn)已上線，從細(xì)節(jié)到整體，從外觀到性能，讓您了解它的每一個方面。

以下是:黔西南冊亨紫薯粉加工定制的圖文介紹 
黔西南冊亨樂農(nóng)食品有限公司自創(chuàng)建以來，秉承“人以誠為本、利以信為先 ”的核心理念和“薄利多銷、互利共贏”的經(jīng)營理念。為客戶提供優(yōu)質(zhì)、的 紫薯丁采購解決方案。在激烈的市場競爭中，樹立了良好的公平、公正的企業(yè)形象，把握市場機(jī)遇，將公司做大做強(qiáng)。也得到了廠商、同行業(yè)及廣大客戶的一致好評和認(rèn)可。 公司通過十余載的不懈努力，與多家大型 紫薯丁廠建立了良好的合作伙伴關(guān)系，公司堅持以誠信廣交朋友，以服務(wù)增進(jìn)感情，真誠為廣大客戶創(chuàng)造價值，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)可靠的 紫薯丁產(chǎn)品和全心全意的服務(wù)。


92℃左右，  不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。
    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
  不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。
    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。
    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。

簡單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：
如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑



3.用筷子攪拌均勻
　　4.撒點(diǎn)葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻
　　5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器
　　6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度
　　7.入鍋蒸20分鐘，燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可



桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯粉含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯粉桃酥下面說一下做法。


準(zhǔn)備食材：低筋粉 150克；紫薯粉 50克；白糖 70克；玉米油 90克；細(xì)鹽 2克；小蘇打 2克
無鋁泡打粉 1克
雞蛋 1只
紫薯粉桃酥的做法 
秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細(xì)鹽攪拌均勻紫薯粉桃酥的做法
低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個面團(tuán)紫薯粉桃酥的做法
分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，




	簡單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：

   

如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。


	如漿皮牛肉餡月餅：結(jié)構(gòu)緊密，表面、光潤，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì)，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長，造型美觀，品質(zhì)松軟適口，有牛肉香味。



由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花
點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(黔西南市冊亨縣分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
 

                            
	
在黔西南市冊亨縣采買紫薯粉加工定制到樂農(nóng)食品(黔西南市冊亨縣分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋貴州省 黔西南市 興義市、興仁市、普安縣、晴隆縣、貞豐縣、望謨縣、冊亨縣、安龍縣,聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】。