以下是:周口市太康縣實力雄厚的紫薯粉加工廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
實力雄厚的紫薯粉加工供應范圍覆蓋河南省、周口市、太康縣、川匯區(qū)、扶溝縣、西華縣、商水縣、沈丘縣、鄲城縣、淮陽區(qū)、鹿邑縣、項城市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋鹿邑紫薯丁大廠家實力看得見、鄲城紫薯丁實力廠商、川匯紫薯丁豐富的行業(yè)經(jīng)驗、淮陽紫薯丁價格地道、西華紫薯丁用心經(jīng)營等。實力雄厚的紫薯粉加工廠家,樂農(nóng)食品(周口市太康縣分公司)shipin1212-15專業(yè)從事實力雄厚的紫薯粉加工廠家,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應服務范圍覆蓋:河南省、周口市、太康縣、川匯區(qū)、扶溝縣、西華縣、商水縣、沈丘縣、鄲城縣、淮陽區(qū)、鹿邑縣、項城市,以下是實力雄厚的紫薯粉加工廠家的詳細頁面。  河南省,周口市,太康縣  太康縣，隸屬河南省周口市，位于河南省東部、黃淮平原西北部、淮河支流渦河上游。東臨柘城縣、鹿邑縣，南接淮陽區(qū)、西華縣，西連扶溝縣，北靠通許縣、杞縣、睢縣，總面積1759平方千米。截至2016年，太康縣總人口146.5萬人。截至2021年10月，太康縣下轄15個鎮(zhèn)、8個鄉(xiāng)。




  
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以下是:實力雄厚的紫薯粉加工廠家的圖文介紹 


周口太康樂農(nóng)食品有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的企業(yè)，擁有先進的 紫薯丁技術優(yōu)勢、員工隊伍以及完善的售后服務體系。公司生產(chǎn)的 紫薯丁遍布全國各地，以其品質(zhì)贏得廣大客戶的信賴和好評。 在新的形勢下，周口太康樂農(nóng)食品有限公司始終秉承“質(zhì)量、用戶、信譽”的經(jīng)營宗旨，堅持“科技興廠、以人為本”的戰(zhàn)略方針，在注重實踐與探索的同時，不斷追求 紫薯丁產(chǎn)品創(chuàng)新、服務創(chuàng)新，致力于為海內(nèi)外客戶提供的產(chǎn)品和的服務。



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝


	操作要點

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量

不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。


從20世紀50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。


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