以下是:無(wú)錫市惠山區(qū)紫薯粉加工定制的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、無(wú)錫市、惠山區(qū)、崇安區(qū)、南長(zhǎng)區(qū)、北塘區(qū)、錫山區(qū)、濱湖區(qū)、江陰市、宜興市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括江陰紫薯丁精選好貨、錫山紫薯丁精選廠家好貨、崇安紫薯丁拒絕中間商、南長(zhǎng)紫薯丁誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等，適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉加工定制,樂(lè)農(nóng)食品(無(wú)錫市惠山區(qū)分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉加工定制的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋江蘇省、無(wú)錫市、惠山區(qū)、崇安區(qū)、南長(zhǎng)區(qū)、北塘區(qū)、錫山區(qū)、濱湖區(qū)、江陰市、宜興市。  江蘇省,無(wú)錫市,惠山區(qū)  惠山區(qū)，江蘇省無(wú)錫市轄區(qū)，位于中國(guó)華東地區(qū)“長(zhǎng)三角”腹地，江蘇省南部，無(wú)錫市西北部，南臨梁溪區(qū)、濱湖區(qū)，東鄰錫山區(qū)，北鄰江陰市，西鄰常州市；總面積325.12平方千米。截至2022年10月，惠山區(qū)轄5個(gè)街道、2個(gè)鎮(zhèn)，區(qū)政府駐堰橋街道。截至2022年末，惠山區(qū)戶籍總?cè)丝?45065人。




  
不容錯(cuò)過(guò)的紫薯粉加工定制視頻展示！產(chǎn)品特點(diǎn)一目了然，為您的購(gòu)買決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

以下是:無(wú)錫惠山紫薯粉加工定制的圖文介紹 
無(wú)錫惠山樂(lè)農(nóng)食品有限公司占地7000平米，我們擁有一支年輕、敏銳、朝氣蓬勃、志向遠(yuǎn)大的 紫薯丁團(tuán)隊(duì)。在疾馳而來(lái)的移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代，我們秉承、敬業(yè)、激情、創(chuàng)新的發(fā)展理念，堅(jiān)持以客戶為本、以信用為先的服務(wù)準(zhǔn)則，以自身擅長(zhǎng)移動(dòng)端開發(fā)的優(yōu)勢(shì)，用心解決用戶迫切、實(shí)際的需求，以完善的 紫薯丁產(chǎn)品、強(qiáng)大的技術(shù)為用戶提供的服務(wù)。 品牌精神 高端、前沿、、求實(shí) 核心價(jià)值觀 立足客戶：致力于客戶的滿意與成功 創(chuàng)新求實(shí)：基于事實(shí)，敢于想象，勇于探索，


紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml
4個(gè)蛋黃置于盆中，加入20克糖粉
攪打至微微發(fā)白
加入紫薯粉
加入鮮奶油
攪打均勻
篩入低筋面粉
用橡皮刮刀拌勻
另取一盆，將4個(gè)蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)
取三分之一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中
翻攪均勻
然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻
硅膠模內(nèi)墊入紙模
將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿
烤箱預(yù)熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯粉桃酥


1、天然紫薯粉：丁狀產(chǎn)品，保留了紫薯粉果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯粉復(fù)水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。
2、紫薯粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因



無(wú)錫惠山樂(lè)農(nóng)食品有限公司是 紫薯丁行業(yè)中的前排企業(yè)，品種主要有： 紫薯丁。“重質(zhì)量，講信譽(yù)，奉顧客為上帝”是我們的企業(yè)宗旨；“貼心服務(wù)，創(chuàng)造高質(zhì)量的辦公環(huán)境”是我們的永恒追求！本公司始終堅(jiān)持以人為本，科技創(chuàng)新的主導(dǎo)思想，不斷引進(jìn)技術(shù)人才和管理人才，以質(zhì)取勝，以誠(chéng)取信，依靠精良的技術(shù)力量，科學(xué)的管理模式，完善的服務(wù)體系，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。



3、用于紫薯粉薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使產(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯粉的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來(lái)，紫薯粉在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯粉的產(chǎn)季從9月開始，供貨時(shí)間有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的產(chǎn)季限制，大幅延長(zhǎng)了紫薯粉食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。
1、天然紫薯粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯粉果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。
2、紫薯粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯粉的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來(lái)，紫薯粉在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯粉的產(chǎn)季從9月開始，供貨時(shí)間有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的產(chǎn)季限制，大幅延長(zhǎng)了紫薯粉食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。
1、天然紫薯粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯粉果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝


	操作要點(diǎn)

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量

不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。



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