以下是:?？谑旋埲A區(qū)可信賴的紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
可信賴的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋海南省、?？谑?/a>、龍華區(qū)、秀英區(qū)、瓊山區(qū)、美蘭區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：美蘭紫薯丁精心選材、瓊山紫薯丁產(chǎn)地廠家直銷、秀英紫薯丁源頭把關(guān)放心選購等。您是想要在?？谑旋埲A區(qū)采購高質(zhì)量的可信賴的紫薯粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品嗎？樂農(nóng)食品(?？谑旋埲A區(qū)分公司)shipin1212-15是您的不二之選！我們致力于提供品質(zhì)保證、價格優(yōu)惠的可信賴的紫薯粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,地址:《冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村》。


  
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以下是:?？邶埲A可信賴的紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹 

	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝


	操作要點

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量

不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。


薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯粉香味。
以做紫薯粉餅、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯粉生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職，共同完成食品大業(yè)。

紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml
4個蛋黃置于盆中，加入20克糖粉
攪打至微微發(fā)白
加入紫薯粉
加入鮮奶油
攪打均勻
篩入低筋面粉
用橡皮刮刀拌勻
另取一盆，將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)
取三分之



海口龍華樂農(nóng)食品有限公司一直視 紫薯丁產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生存之本，并注重 紫薯丁產(chǎn)品的改良與創(chuàng)新。除了對質(zhì)量方面嚴(yán)格把關(guān)，服務(wù)也是我們的一大特色，我們深信好的 紫薯丁產(chǎn)品加好的服務(wù)，才能讓企業(yè)更穩(wěn)健地成長，成為客戶心中值得信賴的 紫薯丁品牌。 紫薯丁的尺寸、材質(zhì)、顏色均可定制，期待您的詳詢！


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