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次年3月初即可陸續(xù)出苗,采用此法,種子產(chǎn)量較低,但占地時間短。春播采種法:3月份播種,當(dāng)年收種子,此法采種的籽粒小,產(chǎn)量低,菠菜種子充分成熟后容易脫粒,又由于菠菜種株各部位開花的先后不同,導(dǎo)致種子成熟期不一致。因此,當(dāng)種株有1/3~1/2變黃時,就應(yīng)全部收獲,收獲應(yīng)在早晨露水未干時進(jìn)行為宜。菠菜在不通的生長階段對于溫度要求也是不一樣,當(dāng)在剛剛出苗的時候?qū)τ跉鉁匾笫潜容^高,低溫的話保證土壤濕度可以達(dá)到就好,所以每天要進(jìn)行澆水,但是盡量不要存在積水問題這樣的話會導(dǎo)致菠菜爛根。在生長期長葉片的時候一定要加強(qiáng)澆水和施肥,肥料選擇糞便就可以,這種方法主要是可以維持很好的低溫供菠菜生長,這樣的方式主要是針對一些干旱地區(qū),不要因為低溫問題傷害到菠菜根系。
適用范圍
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提示:1.將菠菜先焯一下,可以去除部分草酸,再炒熟后就沒有澀味了。2.也可將菠菜、粉絲焯熟后,直接與雞蛋絲、調(diào)料拌和在一起,菠菜過一下涼水顏色會更加翠綠,粉格子會更加明顯。菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達(dá)1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。 菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產(chǎn)伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。菠菜的源頭可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯(今伊朗) ,并經(jīng)北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國。 《唐會要》上明確記載:菠菜種子是唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的。菠菜高可達(dá)1米。
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