以下是:咸寧市嘉魚縣紫薯粉-實(shí)力企業(yè)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂(lè)農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 紫薯粉-實(shí)力企業(yè)供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、咸寧市、嘉魚縣、咸安區(qū)、通城縣、崇陽(yáng)縣、通山縣、赤壁市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括崇陽(yáng)紫薯粉源頭廠家經(jīng)驗(yàn)豐富、咸安紫薯粉品牌企業(yè)、通城紫薯粉嚴(yán)格把控每一處細(xì)節(jié)、通山紫薯粉精心選材、赤壁紫薯粉專業(yè)生產(chǎn)制造廠等,適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉-實(shí)力企業(yè),樂(lè)農(nóng)食品(咸寧市嘉魚縣分公司)lcyx155-15為您提供紫薯粉-實(shí)力企業(yè)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:李女士,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:湖北省、咸寧市、嘉魚縣、咸安區(qū)、通城縣、崇陽(yáng)縣、通山縣、赤壁市。 湖北省,咸寧市,嘉魚縣 是首批對(duì)外開放地區(qū)和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要開發(fā)區(qū),是湖北省有名的蔬菜之鄉(xiāng)、螃蟹之鄉(xiāng)、鮰魚之鄉(xiāng)、黃金之鄉(xiāng),獲“湖北省綠化模范縣”稱號(hào)。
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以下是:咸寧嘉魚紫薯粉-實(shí)力企業(yè)的圖文介紹
紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。 紫薯所含大量藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。經(jīng)各國(guó)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,花青素對(duì)100多種疾病有和作用,花青素被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必須營(yíng)養(yǎng)素。
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。 紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。 天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。
咸寧嘉魚樂(lè)農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的 紫薯粉,通過(guò)了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,擁有完善的質(zhì)量保證體系和先進(jìn)的管理模式,并被認(rèn)定為省級(jí)“重合同守信用企業(yè)”、“質(zhì)量信得過(guò)單位”、“5.18質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)消費(fèi)者滿意單位”等。
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)用途就是用來(lái)制作月餅餡料,無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉是紫薯加工而成,不添加任何的防腐劑、添加劑或者輔料。紫薯粉復(fù)水后的味道和紫薯一樣。紫薯粉使用起來(lái)也要比紫薯方便,再也不用自己做紫薯粉了。
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紫薯粉-實(shí)力企業(yè)_樂(lè)農(nóng)食品(咸寧市嘉魚縣分公司),聯(lián)系人:李女士,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。