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      菠菜粉先考察在購買

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      以下是:萊蕪市鋼城區(qū)菠菜粉先考察在購買的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)地山東
      品牌樂農(nóng)
      是否進(jìn)口
      保質(zhì)期540(天)
      原料與配料鮮菠菜
      范圍菠菜粉先考察在購買供應(yīng)范圍覆蓋山東省萊蕪市、鋼城區(qū)、萊城區(qū)等區(qū)域。
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      努力成為客戶依賴的企業(yè)-萊蕪鋼城樂農(nóng)食品有限公司,公司主營(yíng): 南瓜粉


      本公司生產(chǎn)的菠菜以優(yōu)質(zhì)菠菜為原料榨汁后噴霧干燥而成,采用噴霧干燥技術(shù)加工而成,菠菜粉流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐劑外觀粉末疏松,無結(jié)塊,無肉眼可見雜志,且均勻一致生產(chǎn)工藝流程原料選擇→前處理→清洗→切制→燙漂→浸冷→甩干→干燥→分級(jí)篩選→成品分選→金屬探測(cè)→整理包裝2、要點(diǎn)說明(1)原料選擇,選用產(chǎn)品時(shí),宜選用的新鮮的無污染原料。(2)前處理:去根,去須,去病黃蟲葉。(3)切制:可根據(jù)需要切成片狀、丁狀或條狀。(4)燙漂:燙漂的時(shí)間應(yīng)根據(jù)原料的不同而異,一般以燙漂的蔬菜透明,組織稍變軟為度。(5)浸冷:產(chǎn)品燙漂后,浸在冷溶液中主要是為了快速降低燙漂時(shí)的高溫,減少維生素C、葉綠素、胡蘿卜等的損失。(6)消毒:切制成形的蔬菜經(jīng)過次氯酸鉀消毒池進(jìn)行殺菌消毒,使產(chǎn)品達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。


      胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。菠菜粉,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。菠菜粉格子的做法,原料:菠菜300克,粉絲50克,海米30克,雞蛋2個(gè)。輔料:蒜末5克,鹽3克,醋10克,香油、味精各少許。準(zhǔn)備:菠菜擇洗干凈,放入沸水中略燙,撈出過涼后切成長(zhǎng)段;粉絲泡發(fā)后,剪成長(zhǎng)段;海米泡發(fā);雞蛋磕入碗中,加少許鹽打散。做法:1.煎鍋燒熱,倒入油燒至五成熱,倒入雞蛋液,讓蛋液在鍋內(nèi)攤開,待攤成蛋皮后,取出,切成絲。2.炒鍋燒熱,倒入油燒熱,炒香蒜末、海米,加入菠菜、粉絲、雞蛋絲、鹽、醋、香油、味精,翻炒均勻至熟即可。



      提示:1.將菠菜先焯一下,可以去除部分草酸,再炒熟后就沒有澀味了。2.也可將菠菜、粉絲焯熟后,直接與雞蛋絲、調(diào)料拌和在一起,菠菜過一下涼水顏色會(huì)更加翠綠,粉格子會(huì)更加明顯。菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達(dá)1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。  菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個(gè)變種。菠菜原產(chǎn)伊朗,中國(guó)普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。菠菜的源頭可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯(今伊朗) ,并經(jīng)北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國(guó)。  《唐會(huì)要》上明確記載:菠菜種子是唐太宗時(shí)從尼泊爾作為貢品傳入中國(guó)的。菠菜高可達(dá)1米。




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