以下是:湘潭市湘鄉(xiāng)市紫薯粉直供的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉直供供應(yīng)范圍覆蓋湖南省、湘潭市、湘鄉(xiāng)市、雨湖區(qū)、岳塘區(qū)、韶山市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有雨湖南瓜粉品質(zhì)可靠、岳塘南瓜粉豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、韶山南瓜粉當(dāng)日價(jià)格等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉直供,樂農(nóng)食品(湘潭市湘鄉(xiāng)市分公司)male210-15專業(yè)從事紫薯粉直供,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:湖南省、湘潭市、湘鄉(xiāng)市、雨湖區(qū)、岳塘區(qū)、韶山市,以下是紫薯粉直供的詳細(xì)頁面。 湖北省,湘潭市,湘鄉(xiāng)市 湘鄉(xiāng)市,湖南省轄縣級(jí)市,由湘潭市代管,居湘中偏東,東臨韶山市和湘潭縣,南接雙峰縣,西與婁底市毗鄰,北界寧鄉(xiāng)市。總面積1966.21平方千米。占湖南省總面積的0.95%。截至2022年10月,湘鄉(xiāng)市下轄4個(gè)街道、15個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)鄉(xiāng)。截至2022年末,湘鄉(xiāng)市常住人口71.63萬人。
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的紫薯粉直供產(chǎn)品視頻,讓您感受產(chǎn)品的獨(dú)特之處。
以下是:湘潭湘鄉(xiāng)紫薯粉直供的圖文介紹
紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝
湘潭湘鄉(xiāng)樂農(nóng)食品有限公司主打商品 南瓜粉以專業(yè)的技術(shù)、優(yōu)良的信譽(yù)及滿意的服務(wù)贏得全國(guó)各大城市廣大零售和代理經(jīng)銷商客戶的信任, 經(jīng)過多年經(jīng)驗(yàn)的積累,產(chǎn)品擁有著其穩(wěn)定的性能和卓越的效果,同時(shí)得到了相關(guān)權(quán)威部門的認(rèn)證,公司不斷積j i研發(fā)新型產(chǎn)品,營(yíng)造出各種優(yōu)質(zhì)、豐富的產(chǎn)品。公司以服務(wù)品質(zhì)z u i優(yōu)化,使顧客滿意z u i大化。贏得廣大消費(fèi)者的信賴與追求,所有技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)是人才的聚集和培養(yǎng),多年來我們堅(jiān)持“以人為本”的經(jīng)營(yíng)宗旨,建立了求人,用人,育人,留人的人力資源開發(fā)機(jī)制,形成了良好的人力資源開發(fā)和管理體系,努力打造學(xué)習(xí)型的組織和富有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過了多年的研發(fā)與實(shí)踐,積累了一整套完善的新的產(chǎn)品開發(fā)程序,提高了開發(fā)效率。
裝入月餅盒,放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上即可!紫薯粉分為紫薯熟粉和紫薯生粉,紫薯熟粉的顏色和味道比生粉都要好,紫薯熟粉味道甜香,顏色也是十分的鮮亮,紫薯熟粉是經(jīng)過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。熟粉是紫薯熟后干燥的,熟粉比生粉更耐高溫,熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接沖泡。那么熟粉的用途多嗎?紫薯熟粉有什么作用。首先就是紫薯熟粉做烘焙食品:烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且品類繁多,形色俱佳,應(yīng)時(shí)適口,可以在飯前或飯后作為茶點(diǎn)品味,又能作為主食,還可以作為饋贈(zèng)之禮品。因?yàn)楹姹菏称范际悄透邷兀宰龊姹菏称繁容^好。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí),因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
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