以下是:昭通市綏江縣信譽(yù)好的紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 信譽(yù)好的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋云南省、昭通市、綏江縣、昭陽區(qū)、魯?shù)榭h、巧家縣、大關(guān)縣、永善縣、鎮(zhèn)雄縣、彝良縣、威信縣、水富市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有大關(guān)紫薯丁精致工藝、巧家紫薯丁廠家直銷、魯?shù)樽鲜矶≠Y質(zhì)認(rèn)證、永善紫薯丁應(yīng)用領(lǐng)域等,滿足不同場景需求。在昭通市綏江縣采買信譽(yù)好的紫薯粉生產(chǎn)廠家到樂農(nóng)食品(昭通市綏江縣分公司)shipin1212-15,無論您是個(gè)人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價(jià)格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋云南省、昭通市、綏江縣、昭陽區(qū)、魯?shù)榭h、巧家縣、大關(guān)縣、永善縣、鎮(zhèn)雄縣、彝良縣、威信縣、水富市,聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】。 云南省,昭通市,綏江縣 清雍正七年,劃屏山縣金沙江南岸百四十里歸云南昭通府,綏域改屬昭通府。雍正九年(1731),設(shè)副官村分防,歸永善縣轄。宣統(tǒng)元年(1909),設(shè)靖江縣。次年,改為綏江縣。2001年,昭通撤地設(shè)市,綏江縣屬昭通市。2019年4月30日,云南省人民政府批準(zhǔn)綏江縣退出貧困縣序列。是衛(wèi)生縣城、農(nóng)村公路“路長制”典型案例、生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)。
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以下是:昭通綏江信譽(yù)好的紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹
從20世紀(jì)50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時(shí),體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。
此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。 它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。紫薯粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯粉具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯粉含水量較高,長時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長紫薯粉供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。 ?。ㄒ唬┎僮鞒绦? 原料:選擇三種果肉顏色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果
不同,薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點(diǎn)會有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯粉100克,牛奶150克(約20個(gè)量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機(jī)中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份
昭通綏江樂農(nóng)食品有限公司位于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村,交通j i為便利。公司常年致力于 紫薯丁的研發(fā)和生產(chǎn),擁有雄厚的專業(yè)技術(shù)力量。 公司專營 紫薯丁系列產(chǎn)品,公司一貫信奉合作來源于誠信,品質(zhì)來源于實(shí)現(xiàn)的行為準(zhǔn)側(cè),致力于互利互惠,資源共享的雙贏模式,竭誠歡迎垂詢洽談。
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